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采购管理五大误区
中国的制造企业,采购成本一般占企业总成本的60%左右。在钢铁、石油化工这些重制造行业,采购成本更是达75%以上。即便是服务行业,采购成本平均也达到35%。下面是yjbys小编为你带来的采购管理的五大误区,希望对你有所帮助。
采购成本每降低5%,公司获利可增加25%以上。难怪GE前CEO杰克·韦尔奇认为,企业只有两个盈利部门,采购和销售,能为企业“挣钱”;其他部门都是成本中心,发生的都是管理费用。
采购管理对于企业降低成本、提升盈利能力至关重要。然而,如何做好采购管理,很多企业在理念和具体实践中都存在着误区。
误区1:降低成本靠压价
采购部门和人员掉进这个误区,往往是源于公司高层的直接压力。很多企业管理层对采购部工作目标的约束是直观的量化指标,比如采购成本每年都要降低5%。巨大的指标压力会限定采购部门的观念和行为。
采购成本降低5%,一般就自然的落到可衡量的财务指标上,主要是采购价格成本。实际上,采购总成本的降低,包括采购价格成本、交易成本、处理退货成本、物流成本、供货中断成本、客户不满意成本等多方面。交易成本、退货成本、中断成本等很难反映在财务指标中。出于完成指标的考虑,采购部门会本能的强调采购价格成本,而弱化甚至隐藏其他潜在成本。
这也是为什么很多企业,甚至是行业领先的企业,会抱怨现在的价格是越来越低,优质的供应商却越来越少了。
误区2:采购就是货比三家
很多企业认为,管采购只要保证“货比三家”就行了,通常要求采购人员申报采购方案时提供至少3家报价,管理者选择一家价格合适的就行,通常都是价格最低的。
这种朴素形式的询价采购,是企业管理者对采购方法的直观理解。他们很快就发现,这种方法问题多多。这3家是怎样选出来的?中间的代理商算不算数?为何同类别的采购会选出完全不同的3家报价?采购人员会不会通过操纵报价和评价来操纵决策?
于是,企业管理者就要求采购人员只提供客观报价,不能带有主观评价。结果,问题没有解决,反而放大了决策风险,还免除了采购人员应有的决策职责。
误区不在于“货比三家”方法本身,而是在于怎样确保选出三家最合适的供应商进入比价环节。随意选出三家,或者按采购人员的方便或个人意愿选择三家,自然问题多多。
一种规避误区的方法是“合格供方评审”。企业管理者组织成立专门的委员会,按照质量、成本等方面的要求,为各种类的采购划定供应商范围和标准。采购人员不能单独决定这个范围,也不能跳出这个范围活动,并要对每次采购活动的决策支持信息负责。
误区3:选供应商就招标
有些企业十分青睐招标,一到采购就招标。招标确实具有客观、公平、透明的好处,但是并非所有采购都适合招标。哪种采购适用哪类方式,企业应根据企业自身情况、采购品种的市场情况以及供货风险等来制定。
常用的采购方式有招标采购、竞争性谈判、询价采购、单一来源采购等。
招标:对采购内容的成本信息、技术信息掌握程度不够时,适合采用招标。招标的一个好处是可以掌握真实的信息和市场情况。
竞争性谈判:招标难以组织或结果不理想时,可以采用竞争性谈判。竞争性谈判与招标比较接近,但是允许报价人多次报价,双方进行多轮谈判。
询价采购:对于已经掌握了成本、技术信息的采购项目,且有多家供应商,可以事先选定合格供方范围,在此范围内使用“货比三家”的询价采购方式。
单一来源采购:对于只有少数合格供应商的采购项目,可以设法建立长期合作关系,争取稳定的合作、长期价格优惠和质量保证。
合理运用多种采购方式,可以实现对供应商队伍的动态管理和优化。比如,一开始,对采购内容的成本、技术信息不够了解,可通过招标来掌握信息、扩大供应商备选范围。当掌握足够信息后,可采用询价采购。条件再成熟一些,我方能拥有较大话语权时,可固定一两家长期合作厂家。在这动态过程中,如果对长期合作厂家不满意,可以通过扩大询价范围或招标来施加压力,以调整、优化供应商。
误区4:采购就是采购部门的事
采购总体成本的降低,乃至供应链的优化,不是采购部门独自就能实现的,这需要整个公司的参与。比如,要解决延迟交货造成的供应中断成本,需要产品研发、生产部门、计划、甚至销售部门之间的激励制度统筹配合;而新供应商的发展,或者要突破单一供应商供货的瓶颈,往往也需要采购、研发和生产部门的通力合作。
误区5:采购信息靠档案
太多企业和采购人员都很重视档案的保存,而轻视信息的整理。
档案不等于信息。只有整理过的,按照一定思路来结构化的,才能叫做信息。
有些企业和采购人员也意识到了采购信息管理有问题,但苦于没有时间或没有人员精力改进,于是决定把采购文件和记录统统存档,以待他日之用。
然而,真到需要分析时,需要系统整理以信息化时,却发现工程浩繁,且往往有重要信息丢失。比如,为了争取最优价格,采购人员经常把不同规格型号的设备、甚至把不同类型的设备都打包询价,而且每次打包的方法和数量都不一样。这样一来,历次询价信息无法落实到具体产品,无从比较,对正在进行的采购活动就没法有参考和指导作用。
因此,档案保存再完整,意义不大。关键是,一定要构建前瞻性、结构性的数据结构,每次采购活动结束后及时存储信息,并分析、总结。
拓展阅读:
一、采购管理的内容
1、采购计划管理
采购计划管理主要是为企业提供及时准确的采购计划和执行路线,并对企业的采购计划进行制定和管理。采购计划包括定期采购计划(如周、月度、季度、年度)、非定期采购任务计划(如系统根据销售和生产需求产生的)。通过对多对象多元素的。采购计划的编制、分解,将企业的采购需求变为直接的采购任务,系统支持企业以销定购、以销定产、以产定购的多种采购应用模式,支持多种设置灵活的采购单生成流程。
2、采购订单管理
采购订单管理以采购单为源头,对从供应商确认订单、发货、到货、检验、入库等采购订单流转的各个环节进行准确的跟踪,实现全过程管理。通过流程配置,可进行多种采购流程选择,如订单直接入库,或经过到货质检环节后检验入库等,在整个过程中,可以实现对采购存货的计划状态、订单在途状态、到货待检状态等的监控和管理。采购订单可以直接通过电子商务系统发向对应的供应商,进行在线采购。
3、采购财务管理
发票管理是采购财务管理中采购结算管理的重要内容,采购货物是否需要暂估,劳务采购的处理,非库存的消耗性采购处理,直运采购业务,受托代销业务等均是在此进行处理。通过对流程进行配置,允许用户更改各种业务的处理规则,也可定义新的业务处理规则,以适应企业业务不断重组,流程不断优化的需要。
二、采购管理的三个层次
1、易管理,简单购买
较初级的采购管理多为对各个交易的实施和监督。其特征为:
1)围绕着采购订单(PO,Purchase Order);
2)与供应商较容易的讨价还价;
3)仅重视诸如价格,付款条件,具体交货日期等一般商务条件;
4)被动地执行配方和技术标准。
2、采购管理
管理人员在对前期大量订单的处理后,随着自身经验和管理技能的提升,很容易意识到供应商管理的重要性。同时,根据自身的业务量分析(ABC法),整个Logistics系统的要求,合理分配自身的资源,开展多个专案管理。这个阶段的特征为:
1)围绕着一定时间段的采购合同,试图与供应商建立长久的关系;
2)加强了对供应商其他条件的重视,如订单采购周期(Lead Time)、送货、经济批量、最小订单量和订单完成率;
3)重视供应商的成本分析;
4)开始采用了投标手段;
5)加强了风险防范意识。
3、策略性采购,供应链管理
目前比较新的概念策略性采购,其特征是:
1)与供应商建立策略性的伙伴关系;
2)更加重视整个供应链的成本和效率管理;
3)与供应商共同研发产品及其对消费者的影响;
4)寻求新的技术和材料替代物,OEM方式的操作;
5)充分利用诸如跨地区,跨国家的公司(工厂)的集团力量集中采购;
6)更为复杂,广泛的应用投标手段。
集中采购的手段正越来越多的被公司采用。集中的概念可以说包含两层含义:集中集团内各分公司/各工厂的采购量;采购量集中给少数的供应商,以图获取规模效应带来的节省。更进一步的工作,是进可能地减少材料的规格或标准,以图从供应商在原料采购和生产加工收益中带来节省。
三、提高采购工作效率的十大方法
1、有计划的工作:在每天结束前要把今天未完成的事情,以及明天需要做的事情做出一个计划记录下来,逐个或交叉处理。
2、养成职业习惯:作为一个优秀的采购人员,应该养成一个好的职业习惯,要有成本概念,利润思维,风险意识、统筹能力、交流沟通的好习惯。
3、收集产品信息:要做到不管了不了解这个产品,都要采取各种方法,尽最大努力去收集产品的信息。
4、学会主动与人沟通、交流:沟通时所有工作中都极为重要的一环,要经常与车间,仓库,打样车间、品质的相关人员接触,便于了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。
5、难点重点总结:要按时将工作中遇到的各种问题和解决方法做个简短的书面总结,便于自己以后总结经验。
6、订单的跟踪:对工作要有责任心,认真严谨,不要盲目相信供应商肯定没有问题,要及时做好跟催工作,要分析供应商的每一次看似合理的理由,是否隐藏着丝丝供货风险或其它东西。做好记录,便于查询和统计,及配合相关部门做好工作。
7、做事有条理:要将所做过的工作,处理好的事,没有处理好的事都做一个记录,有条理的去工作。对于未完成的事情要求次日,或紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。
8、做好工作总结:每个月都应做一个简短的总结,从工作量、工作内容、完成事项,要事处理,问题解决,工作失误,工作计划等各个方面着手,分析本月的成果和问题。
9、供应商的管理:对于供应商,要学会用有效的条款文件去约束他们,而不是盲目相信,放任自由,要让他们能够较为主动地配合工作,及时解决问题。
10、问题处理:对于问题的处理要敏捷果断,出了问题要及时向上级汇报,并有自己较好的处理建议提供,能与供应商做个合适的谈判结论。
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