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中外企业采购管理差异性分析
采购是一个相对复杂,包含诸多环节的过程,根据环境的不同它可以有多种不同的定义。从狭义上说,采购是一个企业从企业外部购买本身生产运营所需产品和服务的过程,而从广义上说,采购是从自身外部获取所需物资的过程,这包括个个体采购,还包括各种组织、团体、政府机构等。一般的采购流程主要包括四个步骤:
在不同的研究者中对采购的定义也不尽相同,本文所用定义采购是指单位或企业通过购买、租赁等方式获得物质或服务的过程,主要是通过购买获得物品或服务的所有权或使用权。采购要遵循五大原则,即适时原则、适价原则、适量原则、适质原则和适地原则。
一般来说,一个完整采购流程是按照如图2所示的流程进行,包括审批、筛选、检测等。
采购管理是随着生产力的发展和社会化分工的不断发展而出现的,它是随着企业发展和生产方式的改进而不断发展的。企业不同的生产经营阶段的需要不同,采购管理的模式和方法也随之不断更新和完善。
在《竞争优势》一书中,波特认为在企业的经营过程中,都不可避免的需要进行各种采购,其生产加工的所有产品,都需要向上游的供应商进行原料、服务等的采购,这种向上游供应商谈判价格的能力对企业的盈利能力具有重大影响,因此,在这个阶段,企业关注的重点是企业的库存,通过消化库存能力和库存量来决定采购量。
随着采购实践的发展,采购理论也在不断的进步,克罗纳采购管理就是强化稳定的原料来源、与供应商建立牢固的合作关系。应该说,克罗纳的观点已经具有供应链的思想,倾向于向采购管理的上游和下游拓展,加强与上游和下游合作伙伴的关系。
而随着市场竞争的发展,采购的地位和作用也得到进一步加强,波特那就认为,采购管理在企业的发展竞争战略中具有重要作用,在他的《供应链管理评述》一书中,他详细的论述了企业建立稳定高效的供应链所需要的一些关键性因素,包括信息共享、利益风险共担、经济实体之间广泛的联系、跨职能的管理流程和面向长远的合作流程。
著名的管理学大师德鲁克则从经济管理角度,阐述了企业通过优化采购流程采购也可以实现对公司经营的增值。这种增值方式有别于传统的提高生产技能、减少材料损耗等方式,也不同于提高产品价格、增加销量等方式来增加利润,而是通过优化供应链,降低库存、精准生产、准时到达等方式来提高利润,在这种情况下,采购管理就已经变为企业战略管理的一个重要组成部分。
一、采购管理应用的发展趋势
企业的采购管理是一个动态的变化过程,在实践中需要不断的根据企业的实际经营状况进行调整。建立完整的企业采购供应链也不是一个快速就能建成的过程,需要不断的进行修订、调整,循序渐进。从采购发展进程来看,在采购管理的初期,一般都是作为一个辅助部门协助和配合其他生产管理部门进行运作的。在进入新世纪以后,随着市场竞争的加剧和供应链理论的进一步完善,采购部门的地位和作用得到了很大提高。
采购管理的发展经历了一下几个主要发展阶段:
第一阶段简单交易阶段。在这个阶段,大部分的企业还没有设立专门的采购部门或者即使设有采购部门,采购的决策权也在部门领导那里。并且采购的主要职责在于寻找合适的供应商并保证企业的生产原材料不会短缺。
第二阶段低价导向阶段。在这个阶段,低价被各个企业作为选择合适供应商的最高标准,采购对价格的关注极其强烈。对价格的谈判能力是衡量采购能力里的唯一标准。这种情况的一个最大问题就是导致企业不会得到质量保证的产品,甚至会得到次品,而供应商也会根据不同企业的价格高低选择供应企业,导致供应源不稳定。
第三阶段综合采购阶段。受到前一阶段的采购混乱时期,企业的管理者开始认识到片面的最求低价格可能会导致企业生产阶段原材料达不到生产质量要求,会给企业带来高额的生产成本和后期维护、服务成本,开始意识到供应商管理的重要性。加上生产的全球化,此刻,企业开始进行综合性的全盘考虑采购,不仅考虑到价格,还考虑到质量,以及后期采购产品的服务问题。
第四阶段战略性采购、供应链管理阶段。在此阶段,企业管理者开始认识到采购对企业利润的增值作用以及对企业竞争力的显著贡献,逐渐把采购部门提升到企业的战略管理层次上,整合企业内的各个部门参与到企业采购活动过程中。注重与供应商建立战略性合作关系,开始重视整个供应链的管理和效率,并把采购延伸到与消费者的对接。采购部门不再单纯的进行物品的采购,而关系到对市场进行快速反应、对未来的市场波动进行预测和预防,合理的规避经营风险,配合公司战略调整,以使企业更好的适应市场发展。
二、中外企业采购管理制度的差异
采购管理的概念来自于西方企业。随着改革开放的深入,西方公司先进的管理理念也随之被我国企业所模仿和掌握,但是,我过企业和西方企业在采购管理上具有很大的差异性。在采购的起始阶段中外都是一样,都是由于物料或者服务需求的需要进行采购,但在其后的审批和采购阶段,中外却存在很大的差异性。
国外企业进行采购管理,首先是由生产部门根据生产计划或者公司销售、发展战略提出采购采购需求,然后是将所需采购清单递交仓管部门人员进行校对审核,仓管人员根据产品和物料的库存情况确定采购的数量,然后由仓库主管签字后递交到采购部门,采购部门接到采购清单以后,核查是否存在重复采购,以及是否有其他不合理或浪费的采购数量和品种,审核通过后,进行市场调研和供应商筛选,并做出采购资金的预算估计,然后将采购清单和预算额一起交给预算部门;预算部门管理人员根据企业的经营目标和资金预算审核要购买的物资或服务是否在预算之内,核查通过后再交还给采购部门,然后采购部门才可根据审核通过的采购清单编制采购计划,具体的流程如如图3:
我国企业与国外企业采购起点相同,可过程却具有很大的差异性。首先也是生产部门根据生产计划编制购买清单,报送采购部门;其次,采购部门审查是否有超范围、超限额的数量和物品,并根据库存情况确定采购清单,并报主管领导审批后进行采购。如图4:
中外企业的差异在于,缺少仓管部门的参与,国内的管理流程只是采购部门根据仓管报表进行核对,这是解决库存积压的一个很重要的部分。因为仓管人员只是简单的对物资进行保管,而不是参与采购管理,因此对采购和库存积压就不负有责任,也就没有压力和动力去解决库存问题;其次,国外的采购管理一般都是有五个关键控制点,而国内的采购管理只有四个控制点,控制点的减少,必然导致出现差错的概率,更关键的是,国内的一种一个环节还是单纯的主管批示,更会导致人情采购和徇私采购的发生;最关键的差异在于,国外企业强调集体决策,弱化了管理者的个人作用,能更好的避免决策过程中的认为因素导致的错误,而国内企业在进行采购决策时更强调主管领导的作用。两者的差异体现了管理理念上的差别。
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