选购茶具的五个技巧

时间：2024-08-19 04:43:10 茶艺培训我要投稿

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选购茶具的五个技巧

　　导语：茶具的种类有许多，茶道用具也是泡茶必备的工具。但是，茶具应该如何挑选呢?今天，小编就教大家选购茶具的五个技巧，快来学学吧!

　　茶具的选购

　　1.茶、器总相宜

　　名茶，就是一种美好的生活享受，又是一种生活艺术。茶具直接映秀昂着人们在泡茶品茶过程中的个人感觉。所以在挑选茶具时应当注意，不同茶叶要搭配不同的茶具，只有如此才可以冲泡出清醇芳香的好茶，品味出茶的浓郁滋味。

　　名茶，就是一种美好的生活享受

　　2.茶具大小适宜

　　茶具的大小应该与茶叶的种类相符合。比如，饮用绿茶类名优茶叶或别的细嫩茶叶时，适合使用小茶具。若茶具过大，不但会对茶叶造成浪费，而且会因开水较多，载热量较大，而易烫透茶叶，影响茶汤的色泽、香气和味道。一般情况下，茶壶的容量最好为200ml，而茶杯的容量最好为150ml。

　　3.茶具质地适宜

　　茶具的质地应与茶叶的种类相适应，例如，冲泡花茶时通常使用瓷壶，饮用时使用瓷杯，而茶壶的大小则根据人数的多少来确定;对于南方人喜爱的炒青或烘青绿茶，冲泡时大多使用带盖的瓷壶;冲泡乌龙茶时，适宜使用紫砂茶具;冲泡工夫红茶或红碎茶时，通常使用瓷壶或紫砂壶;冲泡西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针等名茶时，为了增加美感，通常是用无色透明的玻璃杯。

　　茶具的质地应与茶叶的种类相适应

　　4.茶具色泽事宜

　　茶具外表的色泽，应该与茶叶的色泽相匹配。饮具的内壁通常以白色为宜，这样可以真切地反映茶汤的色泽与纯净度。在观赏茶艺、品鉴茶叶时还应该多加留意，同一套茶具的茶壶、茶盅、茶杯等的颜色应该相配，茶船、茶托、茶盖等器具的色调也应该协调，这样才能使整套茶具如同一个不可分割的整体。

　　如果将主茶具的色调作为基准，就要用同一色系的辅助用品与之相搭配，这样才称得上完美无缺。

　　5.精良多样的现代茶具

　　现代茶具，样式更新颖，品种更繁多，工艺更精细，质量更优良。在这些茶具中，金银、玉石、玛瑙和水晶茶具的价格比较昂贵，竹木、陶瓷、玻璃或搪瓷茶具的价格比较低廉。另外还有以大理石、漆器等制成的现代茶具。

　　伴随着茶艺形式及茶文化的不断演变，差距也在不断发展。不同的历史阶段，特纳闷的饮茶方式也不同，因此便出现了与当时饮茶的方式相适应的茶具。可以说，茶具的发展及演变过程，恰恰真实地展现了中国茶艺的发展历程。

　　茶具的保养方法

　　1、彻底清洗

　　无论是新盏旧壶，保养之前都要把茶具身上的油、蜡、茶垢等清洗干净，爱喝茶者也应勤洗杯，保养起来才会事半功倍。

　　2、多泡茶

　　茶具的使命是泡茶，最佳的保养方法便是多泡茶。泡的次数越多，茶具吸收的茶汤也就越多，经过日积月累的浸润，茶具表面就会散发出润泽如玉的光芒，仿佛在静静诉说每一泡好茶的故事。

　　3、忌油污

　　茶壶是最忌沾到油污的，如果不小心沾到油污，必须立刻清洗，否则茶壶不但吸收不到茶水，反而会留下油痕。

　　4、按材质选用清洗方式

　　清洗陶瓷茶具的茶垢，可以挤少量的牙膏在茶具上面，用手或是棉花棒把牙膏均匀地涂在茶具表面，大约过一分钟后再用水清洗这些茶具，这样，茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。

　　对于紫砂壶来说，壶表淋到茶汁后，用软毛小刷子轻刷即可;壶中积茶，用开水冲净，再用清洁的茶巾稍加擦拭即可;切忌用力刷擦，绝对不能用洗洁精或化学洗洁剂洗刷，因为这样做不仅会将壶内的茶味洗掉，甚至会刷掉茶壶外表的包浆。

　　5、壶内勿浸置茶汤

　　每次泡完茶后，应将茶渣和茶汤都倒掉，用热水冲去残留在壶身的茶汤，以保持壶里壶外的清洁。应保持壶内干爽，如此养出来的茶具，才能发出自然的光泽。

　　结语：以上就是小编为大家介绍的关于茶具的购买技巧吧。记住技巧之后，我们也可以买到好茶具哦!

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