玳玳花茶的主要品种有哪些

时间：2024-08-16 06:54:14 茶艺培训我要投稿

玳玳花茶的主要品种有哪些

　　玳玳花茶是中国花茶家族中的一枝新秀，由于其香味醇的品质和玳玳花开胃通气的药理作用，因而深受中国消费者的欢迎，被誉为“花茶小姐”。下面，小编为大家讲讲玳玳花茶的主要品种，快来了解吧!

玳玳花茶的主要品种有哪些

　　玳玳花茶的主要品种

　　福州玳玳花茶

　　福州玳玳花茶产于福建福州。明朝椿年《茶谱》在有记载。本世纪60年代，福州茶厂最高年产量达78吨。主销华北、东北、浙江、福建等地，行销港澳地区。

　　玳玳花异名枳枳壳花、代代花、酸橙花(Cirus aurantium anara Engl)属芸香科(Rutaceae)、酸橙(Citrus aurantiun L)的一种，主产苏州、扬州、福州等地。

　　外形符合原商业部部颁花茶坯级型标准;内质花香气浓郁，滋味醇厚。玳玳花含柠檬烯、芳樟醇、牻牛儿醇、芳香醇等，有疏肝、和胃、理气等功效。

　　金华玳玳花茶

　　金华玳玳茶茶产于浙江金华。主销山东、河北及北京、天津。

　　四级外形条索尚紧略扁稍松，含有圆头块，色泽深绿;内质汤色尚黄，香气尚鲜较浓，滋味纯正平和，叶底黄绿欠明亮稍有摊张。

　　五级外形条索稍粗松，带扁条、圆头块，多梗，色泽黄绿稍暗;内质汤色黄绿稍暗，香气尚高。滋味淡薄，叶底黄绿稍粗老、多梗、多摊张。

　　苏州玳玳花茶

　　苏州玳玳花茶产于江苏苏州茶厂。据苏州市郊碑文记载，苏州生产玳玳花茶已有250余年的.历史。1991年产量120吨。主销北京、济南等城市。

　　选用江苏、浙江、安徽等地的烘青茶坯，配以苏州市郊虎丘长青乡生产的玳玳鲜花窨制而成。

　　以一级为例，外形条索细匀有锋苗;内质香气鲜爽浓烈，滋味浓醇，汤色黄明，叶底黄绿明亮。理化指标：含水量不大于9.5%，水浸出物不小于36%。具有理气、宽胸、开胃及防治胸脘胀闷、恶心、食欲不振等功效。

　　金华玳玳茶

　　四级外形条索尚紧略扁稍松，含有圆头块，色泽深绿;内质汤色尚黄，香气尚鲜较浓，滋味纯正平和，叶底黄绿欠明亮稍有摊张。五级外形条索稍粗松，带扁条、圆头块，多梗，色泽黄绿稍暗;内质汤色黄绿稍暗，香气尚高。

　　滋味淡薄，叶底黄绿稍粗老、多梗、多摊张。

　　苏州玳玳花茶

　　以一级为例，外形条索细匀有锋苗;内质香气鲜爽浓烈，滋味浓醇，汤色黄明，叶底黄绿明亮。理化指标：含水量不大于9.5%，水浸出物不小于36%。

　　具有理气、宽胸、开胃及防治胸脘胀闷、恶心、食欲不振等功效。

　　福州玳玳花茶

　　外形符合原商业部部颁花茶坯级型标准;内质花香气浓郁，滋味醇厚。玳玳花含柠檬烯、芳樟醇、牻牛儿醇、芳香醇等，有疏肝、和胃、理气等功效。

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