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如何定义普洱茶中期茶
在学习中，是不是经常追着老师要知识点？知识点也可以通俗的理解为重要的内容。为了帮助大家更高效的学习，下面是小编为大家整理的如何定义普洱茶中期茶，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
近期普洱茶的中期茶再度受市场和消费者关注，部分商家和收藏家开始购入一度受冷落的普洱中期茶。什么叫做普洱中期茶呢?一般来说普洱中期茶是指陈化时间在十年左右左右的普洱茶，即生产日期在2005年至2008年左右的普洱茶。
2005年普洱茶迎来价格暴涨的黄金期，消费者在这个时间段大量购入普洱茶投资升值。这一波的价格暴涨期一直延续到2007年4月，整个期间普洱茶无论从产量、价格和成交量都以倍数增加。2007年4月后，普洱茶价格大跌，很多普洱茶价格和成交量腰斩一半甚至出现有价无市的状况，这一状况无论是一线大品牌或者其他的小厂茶都无一幸免，一时间整个普洱茶行业愁云满天。受恐慌情绪和资金压力的影响，很多普洱茶商家和投资者选着亏本清货，普洱茶企也纷纷减产减价，这样便形成多米诺骨牌效应，使得普洱茶价格又继续进一步下滑。普洱茶市场在2007年进入寒冬期并一直延续到2009年。
由于2006年至2008年这一时期普洱茶行业经历了一个暴涨到暴跌的混乱时期，很多商家、藏家和投资者心有余悸，市场出现一种抗拒这一时期所产普洱茶的奇怪心理。
那么为什么十年后的今天，普洱茶商家、收藏家和投资者又再重新关注这些中期茶呢?其实原因很简单，市场经历将近十年的发展，这一时期产的普洱茶存量得到一定的消耗，而且经历了十年的陈放，普洱茶的品质也得到提升，进入了适饮期，再次受到市场关注也是顺理成章的事。再加上受前期的市场心理因素影响，这一时期的普洱茶价格普遍相对较低，很多茶的价格相比当年的售价仅上涨一点。
如今的普洱中期茶再度受关注，本质上和以往有所区别。很多消费者可能认为普洱茶市场又要开始炒作中期茶，其实并不然。以往普洱茶市场主要以收藏投资升值为主导，但如今的普洱茶市场已经转变为收藏消费为主，很多优质的普洱茶被用作收藏品饮自用而非流通投资。
目前市面上销售的2004年之前生产的大部分一线牌普洱茶价格都在千元以上，某些品质较好的价格在数千元至万元区间，而九十年代产的普洱茶市场成交价在万元至数万元一饼。而2006年至2008年期间的普洱茶市场价才不过几百元，价格相对偏低，作为一般的日常消耗茶拥有较高的性价比受消费者亲睐。经历十年陈化期，普洱中期茶滋味已经变得较为醇和适口。一些一线品牌厂家生产的普洱中期茶品质较高，商家和收藏家也较为关注诸如大益、下关、中茶、黎明等一线品牌的品质较为优秀的中期茶。
普洱中期茶目前市场价格相对较低，口感醇和适口，相对于现在动辄千元的精选级的普洱新茶和数千上万元的旧茶，中期茶性价比高的优势尤为明显，非常适合日常消耗饮用。如果希望收藏一些中期茶，我们应该注意选择大品牌茶企的优质中期茶，因为品质较有保障。
拓展：普洱茶冲泡时用的茶具
准备好普洱茶冲泡中所需要的茶具，如上图，从左到右的茶具分别为：茶盘毛刷，背夹，盖碗，公道杯，漏网架，漏网，被子和茶针，随时提供沸水的设备。
准备好这些茶具后，下面介绍普洱茶的冲泡步骤。
普洱茶的冲泡步骤
第一步 选取10克普洱茶放入盖碗中
第二步 沿盖碗边冲入沸水，用盖来翻动普洱茶
第三步 倒出茶汤，一般普洱茶都要洗茶，生茶一般1-2次，熟茶2-3次。
第四步 冲洗漏网、杯子等茶具。
第五部 沿盖碗边冲入沸水，每次冲沸水后倒入公道杯中，此称为“一泡”，每次加之，洗茶不记在内。
第六步 将盖碗内的普洱茶汤，通过漏网流入公道杯中。
第七步 将公道杯中的普洱茶汤分别倒入杯子中，这时便可品茗。
第八步 再次将废水冲入盖碗中，茶汤淡了可以稍微在盖碗中停留的时间久一点。
红茶要怎么冲泡口味更佳呢？
六大茶类当中唯一不同的就是红茶。但冲泡红茶的方法大致相同。对于红茶的喜爱还是更多于其它类茶叶。因为红茶那诱人的芬香让偶经久难忘。想要冲泡一杯口感美味的红茶不是一件简单的事情哦。
如果你将泡好的红茶倒入冰冷的茶杯当中，这样就会大大的降低了红茶的热度，同时也减少了红茶香气的发挥。所以我们在冲泡红茶时候，要用热水将茶壶及茶杯烫过一遍。等红茶泡好以后在倒掉茶杯中的水。最后注入泡好的红茶。此时的口感才是最佳的哦。
饮用红茶时候最好不要等其凉了以后在喝。冷掉的红茶不仅会影响到原本暖胃的功效。红茶放置过长还会降低其本身的营养元素。
红茶最好用敞口的杯子来冲泡，等到茶水剩下三分之一的时候在添水，每杯的红茶加水最好不要超过三次哦。
泡茶的三大常识介绍
泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装(礼服)等等。泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握茶叶用量。还有冲泡茶叶的时间，这些都是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。下面就我们就泡茶的三大常识做一详细介绍。
选茶叶
从习惯来讲，有些人爱喝绿茶，有些人爱喝红茶，还有一些人爱喝花茶、乌龙茶等。而且还有明显的地域性，可能和当地的气候条件、人文条件有关，没法说谁好谁坏，可以选自己爱喝的茶叶。
从营养健身角度来讲，红茶比较适合于身体较虚弱的人，如果在其中加些糖，效果会更好;青年人以绿茶为好;花茶有疏肝解郁、理气调经的功效;红茶、沱茶、乌龙茶有助于减肥;绿茶的解毒效果更佳，对体内毒素较多的人有好处。
选茶具
茶具首推紫砂茶壶加瓷器茶杯，日常喝茶用的最多的可能是玻璃杯了，还有一些不锈钢的、搪瓷的、纸质的等。由于日常工作较忙，所以往往一杯茶要分几次喝，中间往往会盖上盖子防灰尘，这样回头来再喝茶就不是味了。可以考虑用紫砂壶或者紫砂杯，由于透气性好，所以茶不容易变味。
选水
《茶经》中说山泉水最好，江河湖水次之，井水要差一些;现在还有自来水、纯净水和矿泉水等。用上等山泉水是最好的选择，但是对于普通大众来说，用自来水最常见，不过用自来水沏茶，最好用无污染的容器，先贮存一天，待氯气散发后再煮沸沏茶为好。
以上就是关于泡茶的三大常识介绍，一般说来，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关，水温愈高，溶解度愈大，茶汤就愈浓;反之，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈淡，一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45—65%。
这里必须说明一点，上面谈到，高级绿茶适宜用80℃的水冲泡，这通常是指将水烧开之后(水温达100℃)，再冷却至所要求的温度;如果是无茵生水，则只要烧到所需的温度即可。
泡茶的三大基本常识
泡茶的三要素天时地利人和?NO，泡茶的三大基本常识要诀把握的是，茶叶、茶具及泡茶用到的水。小编就以此为主题解说解说。
泡茶三要素一：选茶。不同的茶叶冲泡出不同的茶香、功效，甚至熏陶出别样心情。比如说，绿茶能排毒，红茶能调理虚弱的身体。而乌龙茶助减肥，花茶能理气疏肝。选择适合自己的茶叶，便开始下一步。
泡茶三要素二：茶具。冲泡茶叶的茶具，以紫砂壶和瓷器杯为佳。当然日常时候用的玻璃杯也很好。前者的茶具好处在于透气性比较强，茶叶不容易产生变味。
泡茶三要素三：水。对于我们普通的大多人民来说，用自来水来泡茶是最常见的了。自来水泡茶最好先将其放于容器当中存储一天后在煮沸泡茶。泉水泡茶最佳，其次是江河湖水，而后是井水。
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