端午节喝这些茶可以解粽子的腻

时间：2023-03-30 05:57:39 茶艺培训我要投稿

2017年端午节喝这些茶可以解粽子的腻

　　端午一定要吃上飘香的粽子,但是粽子的热量高,而且很多粽子都有加肉,吃多了很容易觉得腻，那么应该如何缓解呢?面，小编为大家分享端午节喝这些茶可以解粽子的腻，希望对大家有所帮助!

2017年端午节喝这些茶可以解粽子的腻

　　甜粽子 + 绿茶/白茶

　　以蜜枣、豆沙等作馅的甜味粽子，口感软糯甜蜜。这种较甜的粽子，需要口感清淡些的茶品来相配，比如绿茶、白茶，属性凉平，有助于缓解甜腻粽子的燥热。

　　绿茶能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内，可清热去腻，还含有丰富的维生素C，补充糯米粽子缺少的营养成分。

　　白茶外形芽毫完整，或形态自如花朵，满身披毫，毫香清鲜，汤色清中显绿，滋味清淡回甘。一份甜粽享受舌尖上的甜糯，一壶白茶是满足口腹之欲时给自己的另一种关爱。

　　肉粽 + 普洱茶

　　肉粽一般偏油腻些，比如鲜肉、腊肉、香肠、火腿等，相配的茶可以选择普洱茶。生普洱甘冷，可以去除口感上的油腻;熟普洱性质温和，口感醇厚，助消化、去油腻的效果非常好，也很适合肠胃不是特别好的朋友。

　　熟普搭配菊花，可以平和茶性降火气;熟普搭配山楂，酸甜风味，可以促进胃酸分泌，帮助肠胃消化。

　　白粽子 + 红茶/花茶

　　清淡的白粽子没有馅料，全是糯米制成，有的可能会加一点赤豆、花生等谷物，口感比较清香。吃白粽子的时候，可以搭配着喝一些红茶或花茶。

　　花茶性微温，口味鲜爽，搭配白粽一起食用，能衬出花茶的香气，还不失粽子原有的清香。此外，花茶含有丰富的维生素，正好弥补了糯米的缺陷。比如玫瑰花茶，清香淡雅，还能调理血液循环，十分宜人。

　　红茶也属温性，口感平醇，香气甜和，还可搭配柠檬、山楂以及各种水果制作成口味缤纷的红茶调饮，在品尝白粽子的时候喝一些，既可促消化，又能增加营养成分，别有一番情趣。

　　咸甜粽子 + 乌龙茶

　　关于粽子到底是甜的好吃还是咸的更美味，就像是汤圆/元宵、豆腐脑/豆花这之类的食物的咸、甜之争，没有定论，全看个人喜好。另外，还有一些咸甜口感的粽子，比如椒盐、蛋黄等，也独具风味。

　　咸甜口感的粽子可配乌龙茶一起食用。乌龙茶口感香醇，不似绿茶口感的“清锐”，有温润的美感，能衬出咸甜口味的独特口感。

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