黑枸杞的冲泡方法
黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种,它与我们常用的红枸杞是同属植物。以下是专门为你收集整理的黑枸杞的冲泡方法,供参考阅读!
黑枸杞的`冲泡方法
黑枸杞的最佳食用方法
1、直接嚼服
把黑枸杞放在锅里蒸数分钟或者微波炉烘烤数秒(时间不宜过长)每日早晚直接嚼服。
2、煮粥或蒸米饭
在煮粥或蒸米饭时,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全。
3、泡水
将洗净的枸杞放入杯中,事宜的水温浸泡几分钟后即可喝水、吃果。
4、泡酒
枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用。
5、煲汤、炖肉
时加适量枸杞,既增加了色、香、味,又起到了食补的作用。
黑枸杞食用注意事项
1、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。
2、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。
3、黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。
特别是25、26岁以后的女生一定要注意保养,多喝黑果枸杞茶,去除体内自由基,给美丽加分。
适合吃黑枸杞的人群
1、由于黑枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。
2、黑枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服. 凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”。
3、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。
4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。 所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。
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