安化黑茶哪个牌子好

时间：2023-02-26 23:48:14 茶艺培训我要投稿

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安化黑茶哪个牌子好

　　安化黑茶哪个牌子好?这个问题是许多安化黑茶的爱好者都想了解的问题，今天小编就给大家介绍下安化黑茶的五个品牌，告诉大家安化黑茶的功效以及安化黑茶的营养价值是什么，喜欢安化黑茶的朋友一起来看看吧。

　　说起黑茶，有许多人第一个想到的就是安化黑茶，许多茶友都想知道安化黑茶哪个牌子比较好，今天小编就给大家介绍五个安化黑茶品牌吧。

　　1、白沙溪

　　首先给大家介绍的就是白沙溪安化黑茶，白沙溪是湖南最早做黑茶的企业之一，它源自于清朝道光年间，汗青久长，白沙溪系列产物包罗“三砖”和“三尖”，个中三砖为“黑砖，花砖，茯砖”茶，“三尖”为“天尖，贡尖，生尖”茶。

　　2、思道

　　再给大家介绍的就是思道牌安化黑茶，思道这个品牌主要源自于明清的迂腐品牌，是儒释道三家文化于一体的黑茶品牌，产地是安化茶马古道焦点地区，拥有五龙山自有茶园基地、大屋村老茶区、大熊山茶山区、洞市茶马来古道沿线群山茶区、六洞群山毛茶精制点、金田村茶山区。

　　3、高马二溪

　　高马二溪的黑茶是是湖南省安化县人民当局为发掘掩护安化黑茶非物质文化遗产，是安化黑茶压倒统统的符号性企业，出产基地高马二溪均匀海拔八百米，普及漫衍七亿年汗青之久的冰碛岩。原产茶叶肥大丰富、经络清楚，内含物质极为富厚，明洪武24年既列为贡茶。

　　4、晋丰盛

　　晋丰盛牌安化黑茶前身是百大哥字号“晋丰盛茶号”，始创于清嘉庆15年，坐落在山净水秀的湖南安化资江河边，以黑茶为质料，加工成“花卷”(即“千两茶”)、砖茶等产物，沿着晋商开发的万里茶路远销晋地西北各省、俄罗斯恰克图等地，享誉国表里。

　　5、皇茶苑

　　皇茶苑品牌创建于2001年，CCTV上榜品牌，2010年上海世博会指定茶业品牌。

　　安化黑茶是以优质黑毛茶为原料，经发酵和发花工艺产生冠突散蘘菌，其汤如琥珀，滋味醇厚，香气纯正，独具菌花香。黑茶的特色除了黑之外，还有就是它神奇的消脂解腻、养胃护胃的功效，而我们都了解，这些保健、瘦身作用都是因为黑茶的营养成分，那么究竟是哪些特殊的成分使得黑茶有那么多的功效?

　　安化黑茶是以优质黑毛茶为原料

　　安化黑茶中有机化合物多达450种以上，主要营养成份有。

　　多种维生素

　　安化黑茶中含有多种水溶性维生素。如维生素B1、B2、C等对人体有各种益处。

　　维生素B1

　　能治疗脚气病、治疗多发性神经类。

　　维生素B2

　　可治疗角膜炎、结膜炎、唇损伤、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎等。维生素C：防治坏血病，治疗由高血压引起的动脉硬化。

　　西北的兄弟少数民族，特别是从事畜牧业的游牧民族，居住在沙漠戈壁等荒凉地带，缺少蔬菜和水果，长期饮用茯砖茶，能有效地保持各种维生素的需求，保持身体健康。

　　多种矿物质

　　安化黑茶中矿物质主要有钠、钾、铁、铜、磷、氟等28种，对于缺少水果、蔬菜的少数民族来说，饮用安化黑茶是他们人体必需矿物质的重要来源，茯砖茶中有一定含量的氟，由于氟能防治各种牙病，因此，安化黑茶能保持消费者牙齿健美。

　　茶多糖

　　黑茶中含量最高、活性最强。据测定，茶多糖的含量随着湖南黑茶茶叶原料的老化而增加，六级茶中茶多糖含量是一级茶的2倍左右，此外，不同茶类的茶多糖含量也随加工方法的不同而有差异，同等嫩度的鲜叶，分别加工成红茶、绿茶和黑茶，其茶多糖含量则以黑茶最多。

　　茶多糖

　　能降低血糖，降低血脂，抗动脉粥样硬，还可以抗血凝、抗血栓，同时可以增强机体免疫力，防辐射、耐缺氧及增加冠状动脉血流量等多种生物学功能。

　　特种氨基酸(γ-氨基丁酸)：研究表明，γ-氨基丁酸具有显着降血压效果，它还能改善大脑血液循环，增加氧气供给，改善大脑细胞功能的作用。有报道指出，γ-氨基丁酸能改善视觉、降低胆固醇、调节激素分泌、解除氨毒、增进肝功能、活化肾功能、改善更年期综合症等。

　　茶色素

　　黑茶汤色的主要成分是茶黄素和茶红素，它是由茶多酚及微生物氧化缩合而成的产物，也是茶叶的主要生理性活物质之一。研究结果表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且具有明显的降脂效果;另还有抗癌、降压、抗突变、抑菌抗病毒、改善心脑血管疾病、糖尿病等多种功效。

　　安化黑茶九大功效

　　1、补充膳食营养

　　安化黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南安化黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。

　　2、助消化、解油腻、顺肠胃

　　安化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，安化黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

　　3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病

　　血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。

　　在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明，长期饮用安化黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用，并对体重、体形具有良好的调控作用。

　　4、抗氧化、延缓衰老，延年益寿

　　有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。安化黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等。

　　而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

　　5、抗癌、抗突变

　　癌症是当前世界上引起人类死亡率极高的疾病之一。自20世纪70年代后期，世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对安化黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明安化黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

　　6、降血压

　　茶叶具有降血压的作用早有报道。最近，日本报道，茶叶有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此处，还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。

　　茶叶具有降血压的作用早有报道

　　发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用，具有降压效果。

　　7、改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病

　　安化黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明，安化黑茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比其它茶类要强。

　　这是因为在发酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是安化黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。

　　8、杀菌、消炎

　　安化黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

　　9、利尿解毒、降低烟酒毒害

　　安化黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时，安化黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。

　　上面就是小编给大家介绍的安化黑茶的五个品牌，希望大家能够了解，安化黑茶有许多的营养价值与功效，我们在日常生活中可以饮用安化黑茶养生哦，希望小编的介绍对大家有所帮助。

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