白菊花茶的功效与作用

时间：2024-02-27 09:19:12 雪桃茶艺培训我要投稿

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白菊花茶的功效与作用

　　白菊花又名节华、甘菊，为菊科植物白菊的头状花序，每当深秋季节，寒气袭人、万花凋谢时，唯有菊花此时却五彩缤纷，变化多姿，傲霜怒放，它不仅供人观赏，还有很高的药用价值哦。你平时喜欢喝白菊花茶吗?白菊花茶的功效与作用你又了解多少呢?一起来了解吧!

白菊花茶的功效与作用

　　白菊花的功效与作用

　　白菊花，不仅药用价值很高，还有延年益寿之功效，古书《神农本草经》中把菊花列为上品，称为“君”。古代汉献帝时，秦山太守应劭著的《风俗通义》说，“渴饮菊花滋液可以长寿”。书中还记载了从西汉刘邦起，宫中就有重阳节饮菊花酒习惯的情况。南朝梁宗懔撰的《刑楚岁时记》也说：“饮菊花酒，令人长寿。”由此可见，白菊花的功效与作用，在古代都广为人知了。

　　当今的社会每一个行业都多多少少的要接触到电脑，而且电脑现在也普及到各家各户，大家都知道电脑的辐射对于人们，尤其是女性，有非常大的健康影响，常常接触电脑的你应该多喝白菊花茶，这对身体有很大的帮助哦，白菊花茶具有很好的抗辐射作用，常喝好处多多。还不知道的朋友，就一起来学习一下白菊花茶的功效吧。

　　经现代医学实验证明，白菊中含有有效的化学成分，如胆碱、腺嘌呤、水苏碱等，从白菊中提炼出来的挥发油，含有菊花酮、龙脑、乙酸龙脑酯等。药理实验证明，白菊煎剂对宋氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌及霍乱弧菌等都有抑制作用。常服白菊花茶，对心脏有明显扩冠和增加冠脉流量，能降低血清甾醇和三酸甘油脂，并能降压预防心绞痛。

　　白菊代茶，其色、香、味均不亚于龙井茶。经常饮用，能够增强毛细血管的抵抗能力、抑制毛细血管的通性，起到抗炎强身作用。南方多省及港澳地区的人们喜欢把白菊花当作解暑的清凉饮料。如果与枸杞一起服用还可以明目。

　　菊花茶的饮用方法也非常简单，你可自制枸杞菊花茶，即将枸杞、菊花与绿茶混合，用开水闷泡5分钟后饮用。因枸杞有养肝护肾的作用，菊花能提神明目，绿茶则可减轻辐射的，因此这款茶非常适合需经常面对电脑的上班族饮用。或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有帮助。因此菊花茶是老少皆宜的最佳饮品。

　　白菊花茶除了可以保护视力外，还具有消肿的作用。大家知道睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，小编告诉你一中方法，用绵花沾上白菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。我有亲自试用过，效果真的很不错哦。

　　面对你电脑时间久了，眼睛很容易疲劳。你知道吗?白菊花茶对缓解眼睛疲劳、视力模糊均有很好的疗效呢，国人从古自今就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，或者用泡的菊花茶熏熏眼睛，能使眼睛疲劳的症状消退。如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助的。

　　白菊花的食用方法

　　菊花冰糖莲子雪耳羹

　　材料

　　白菊花，雪耳，莲子，冰糖，红枣，枸杞各适量。

　　做法

　　1、用热水将雪耳、白菊花泡发开，雪耳去蒂洗净后撕成小片。

　　2、莲子用水泡十五小时以上，做时用牙签捅去莲心，洗净。

　　3、将红枣、枸杞洗净待用。

　　4、砂锅中加凉水，放入银耳、莲子，加盖开大火烧沸，改微火(炉芯中的一小朵火)炖一小时，中途不要揭盖搅拌。

　　5、炖上一小时后下红枣、冰糖，续炖十分钟。再下枸杞，再炖十分钟，从下红枣后就要常揭盖搅动，以免生锅。

　　6、煲到自己需要的浓稠度时，起锅装碗里即成。

　　菊花茶的作喝法

　　饮用甘菊茶清香宜人，苏州产的白菊花的选择。喝菊花茶，最好是用透明玻璃，每次放上五或四片，然后用开水煮2到3分钟。当七或八到热水，你可以看到茶逐渐导致稍黄。

　　每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料

　　菊花茶也适宜与多种花、茶一起泡水饮用，功效更为显著，如以下几种菊花茶饮：

　　1、菊花山楂茶，取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂，清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。

　　2、三花茶，菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。

　　3、菊花蜜饮，菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。

　　4、取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。

　　5、取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。

　　6、甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之效。

　　7、每日餐后，用五、六朵杭菊花冲泡饮服，能解渴生津。

　　8、取野菊花15克(鲜品加倍)，沸水冲泡10分钟，入冰糖20克溶化即可。每日2剂，代茶饮用，冲至无味。清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。

　　菊花茶的禁忌

　　脾胃虚寒者最好少喝菊花茶

　　古籍记载认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。

　　用菊花泡茶，不宜长期连续饮用，一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。可见，用菊花茶来降火清热也是有选择的，不能千人一方。

　　菊花茶加冰糖的注意事项

　　喝菊花茶时，有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，单喝菊花。

　　此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多，感到不适。所以，不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。冲泡菊花茶时直接以热水冲泡即可。

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