喝红茶有哪些好处和坏处

喝红茶有哪些好处和坏处

　　红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。

　　喝红茶的好处

　　1、养胃

　　红茶是全发酵茶，含有的茶多酚成分较少，对肠胃的刺激较低。适当饮用，还能起到养胃之功。搭配白砂糖、牛奶等饮用，有助于保护肠胃粘膜，对于溃疡也有一定的治疗效果。

　　2、利尿

　　红茶含有大量的咖啡碱，这些成分具有增加肾脏的血流量、提高肾小球过滤率的作用。常饮能利尿，且有利于排除体内的有害物质。

　　3、抗衰老

　　研究结果表明，红茶含有丰富的抗氧化物质，抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。因此，常喝红茶，具有延缓皮肤衰老的好处。

 

　　喝红茶的坏处

　　1、加重失眠

　　红茶有提神的功效，睡眠状况欠佳、精神衰弱等人群，不宜饮用红茶，否则会加重失眠症状。

　　2、引起缺铁性贫血

　　红茶含有鞣酸物质，容易妨碍人体对食物中铁的吸收。尤其是经期的女士们，饮用后，有可能引起缺铁性贫血。

　　3、妨碍消化

　　喝茶讲究时间，红茶也不例外。不宜空腹饮用红茶，不利于肠胃的消化，甚至损伤肠胃。

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