日照绿茶的冲泡方法

时间:2024-08-02 13:10:16 茶艺师 我要投稿
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日照绿茶的冲泡方法

  日照绿茶叶片较厚,汤色明亮,口感鲜爽,耐冲泡,有浓郁的板粟香、豌豆鲜味。那么日照绿茶的冲泡方法你有清楚吗?一起和小编来看看吧!

  1、选择合适的杯子

  泡绿茶最好用无盖的玻璃杯。不用盖子是因为可以散热,如果被盖子捂住了,就会把叶子焖黄,影响口感和香气。用玻璃杯,则是因为玻璃质地稳定、耐热,还能观赏到茶叶浸泡的过程。

  冬天到了,很多人喜欢用保温杯来泡茶,觉得这样时时都可以喝到热乎的。但这样做会使茶叶长久地浸泡在高温中,使其中的营养成分遭到破坏。使绿茶的保健功能受损。

  2、泡茶的水温不要太高

  绿茶是没有经过发酵的茶,都是比较娇嫩的叶子。高温会破坏茶叶中的营养成分,这跟上文提到的不用保温杯泡茶的原理是一样的。所以,千万不要用刚煮沸的水泡茶,最好用80度左右的热水就可以了。

  日照绿茶的功效

  常饮日照绿茶能起到降血脂、降血压、提神养胃、延年益寿的功效,其次它还能防癌、防辐射,电脑一族常饮也有益处,日照绿茶是中国最北方产的茶,生长期长,日照茶树越冬期比南方长1-2个月,昼夜温差大利于内含物的积累,含有丰富的维生素、矿物质和对人体有用的微量元素。3.硒含量是南方茶的6.1倍,有特殊的防辐射作用。日照绿茶在种类繁多的各种茶中,对人体的保健功能是其它茶叶的两倍或两倍以上

  1、防辐射

  现代人几乎每天都处在一个充满辐射的环境中,电脑、电视、手机、微波炉等等,虽然这些辐射并不会很明显地致人生病或衰弱,但毕竟不是有益的东西。而常喝绿茶可以有效防治辐射对人体带来的伤害。比较典型的是一些肿瘤病人,经过放射性治疗后,白细胞减少。但通过饮用绿茶,则可使白细胞明显增多。

  2、提神醒脑

  经常有人会有这样的体验,晚上喝了杯绿茶,觉就不好睡了。那是因为绿茶里有咖啡因,可调动中枢神经,使人变得兴奋。了解到绿茶的这一特性后,我们不妨将喝茶的时间调至白天,可使人大脑兴奋,提高工作效率。

  3、治口臭

  口臭是一件让人尴尬的事,严重影响人际交往。上班的时候又不能随时去刷牙,嚼口香糖又显得太随便。真是让人苦恼。其实,只要准备一杯绿茶就可以了。绿茶可以“杀死口腔里的各种细菌,从而使口臭彻底远离。

  4、减肥

  多喝绿茶可以助消化、分解脂肪,还能防治便秘。这无疑是减肥一族的福音。只要在饭后喝杯绿茶就能“刮油,就是不减肥,也不用担心继续长胖了。

  5、防衰老

  茶叶里的茶多酚可以抗氧化,并且能清除对人体有害的自由基。日本科学家称:“茶多酚的抗衰老效果比维E要强18倍。所以,小编强烈建议,多喝绿茶吧,由内而外地抗氧化,防衰效果更好。

  6、明目

  茶叶中的维生素C等有效成分,可以使眼睛更加明亮。有数据表明,患白内障的人群中,无饮茶习惯的人要占七成以上。

  7、抗癌

  绿茶中有一种物质可以抑制尿激酶,而尿激酶是癌细胞生长的必备物质。所以说,常喝绿茶可以防癌、抗癌。

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