茶的功效

时间:2024-08-05 16:57:01 茶艺师 我要投稿

茶的功效

  导语:茶叶中所含的营养成份很多,将近500种。主要有咖啡碱、茶碱、可可碱、胆碱、黄嘌呤、黄酮类及甙类化合物、茶鞣质、儿茶素、萜烯类、酚类、醇类、醛类、酸类、酯类、芳香油化合物、碳水化合物、多种维生素、蛋白质和氨基酸。

  可以解百毒,就是任性!

  “神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。茶未见神农,依旧是那么一颗植物,或常绿灌木或小乔木,无人问津。

  奈何神农火眼金睛从众物之中挑选出来,还嘴馋拿到嘴里尝了一下,一试把自身的七十二毒给解了。

  让皇上又爱又恨,就是任性!

  唐宋时期茶文化繁荣,特别是宋代的斗茶之风尤甚,借此之势,龙凤团茶风生水起。

  可明太祖朱元璋却愤怒极了,下诏废团茶,改贡叶茶(散茶)。原因在于“上以重劳民力,罢造龙团,惟采芽茶以进”。

  平生嗜茶的乾隆活到88岁,是寿命最长的一位皇帝,他85岁让位于嘉庆时,一老臣不无惋惜,道:“国不可一日无君”,乾隆大笑,曰:“君不可一日无茶”。一语道出其嗜茶成癖。

  是世界上最健康的饮料,就是任性!

  茶,无酒精,无糖分,无脂肪,有蛋白质、氨基酸、咖啡因、矿物质、植物色素、维生素等物质。

  如此丰富的内含物,使得喝茶有助于延缓衰老,抗氧化抗辐射,醒脑提神,降脂助消化和美容养颜等其他饮料无法复制的功能。

  被模仿却无法被超越,就是任性!

  中国的茶,自公元5世纪,中国的茶叶运输至土耳其,隋唐以后与西边国家通商互市,英国女王爱上中国茶和开创下午茶并掀起英国一阵喝茶之风,最后,英国千方百计引种茶树并制作红茶。

  外国人赖以为命,就是任性!

  晚晴时期的“虎门销烟”的烟哪来?林则徐用茶叶换鸦片的政策,夷人名下缴出鸦片一箱者,酌赏茶叶五斤,用茶叶十余万斤换来烟土1150箱,夷人对茶赖以为命,才使“虎门销烟”事件得以轰轰烈烈,历史深远。

  与生活息息相关,就是任性!

  据《泰晤士报》报道,近80%的英国人都喝茶,而在中国,茶不仅是一种饮料,更是一种人与人之间交流的载体,中国是茶的原产地。

  中国人对茶的熟悉,上至帝王将相,文人墨客,诸子百家,下至挑夫贩夫,平民百姓,无不以茶为好。

  人们常说:“琴棋书画诗酒茶”、“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。无不说明,茶在人们心中有着重要的地位。

  米国因你独立,就是任性!

  公元16世纪,英国垄断了美国的茶叶贸易,并使美国人也承袭英国人喝茶的习惯。

  1773年12月16日寒夜,为抗议英国提高红茶税金,一群激进的反英波士顿茶叶党,将342箱茶叶抛入海中,掀起了著名的“波士顿倾茶事件”,此举激怒英国政府,战争一触即发,美国独立战争也因此在两年后爆发。

  有粉丝写自传,就是任性!

  《茶经》是一部介绍茶的专著,不仅是史无前例的第一部,还是现存最早最完整、最全面的一步,此书关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,被誉为“茶叶百科全书”。

  总之,茶叶,不管你喝不喝,爱或者不爱,它就在那里,就是这么任性!

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