葱油拌面的美味做法

葱油拌面的美味做法

　　葱油拌面是浙菜里的特色佳肴  它的特色：面筋斗，味独特。 在所有海派面点里，最简单的就属阳春面和葱油拌面，下面为大家介绍葱油拌面的做法：

　　葱油拌面的做法：

　　主料：面条250g

　　辅料：油适量、葱适量、老抽适量、鲜抽适量、鸡精适量、麻油适量、盐适量

　　葱油拌面的做法——步骤：

　　1.准备食材。

　　2.水开，放些油.盐.下面条煮熟。

　　3.把面条捞出，放入凉水过凉，捞入大碗。

　　4.锅里油热，放入葱花爆香，倒入小碗。

　　5.用葱花油，鲜抽，老抽，植物油，麻油，鸡精，调成拌汁。

　　6.把面条加拌汁搅拌均匀。

　　7.撒上葱花即可。

　　以上为大家介绍的就是葱油拌面的做法，你学会了吗?

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