西红柿鸡蛋面的做法讲解

西红柿鸡蛋面的做法讲解

　　西红柿鸡蛋面是最常见的面条的做法，那么大家知道西红柿鸡蛋面怎么做吗？下面为大家介绍西红柿鸡蛋面的做法，快去看看吧!

　　西红柿鸡蛋面的做法

　　主料：挂面(精制龙须面)100克、西红柿1个、鸡蛋2个

　　辅料：葱花适量、食盐3克、香油少许、青菜适量

　　西红柿鸡蛋面的做法——步骤：

　　1.鸡蛋打散，西红柿洗净切小块，青菜洗净切小段，葱切成葱花

　　2.热油爆香葱花，倒入西红柿块炒出汤汁

　　3.倒入鸡蛋液，先不要翻炒

　　4.大约1分钟后，凝固时翻炒

　　5.加入适量生活用水

　　6.锅开时下面，并用筷子搅拌

　　7.再次开锅时，放入盐、青菜搅拌均匀，滴入香油即可

　　上文为大家介绍的就是西红柿鸡蛋面的做法，你了解了吗?

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