丝瓜蛤蜊鸡蛋面的做法

丝瓜蛤蜊鸡蛋面的做法

　　丝瓜蛤蜊鸡蛋面十分美味，有空可以做做看哦，下面小编为大家带来了丝瓜蛤蜊鸡蛋面的做法，希望对大家有用。

　　材料

　　丝瓜，蛤蜊，鸡蛋，面条，香油，美极鲜，盐

　　做法

　　1、蛤蜊吐好沙之后放入水中煮熟，讲肉挑出并放入煮蛤蜊的水中浸泡。

　　2、丝瓜去皮切片待用。

　　3、面条提前煮好控干水分待用。

　　4、锅中倒入少许油，先将丝瓜片放入翻炒一会儿，然后加入水，并将蛤蜊肉连同煮蛤蜊的水一并倒入。

　　5、开锅后再煮五分钟，将鸡蛋打成鸡蛋花淋入锅中煮熟，最后根据自己的口味放盐即可。

　　6、空碗一只，依次放入香油，美极鲜和面条，最后将做好的卤子浇入碗中。

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