卤肉鸡蛋面的做法

时间:2024-07-18 11:09:57 厨师面点 我要投稿
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卤肉鸡蛋面的做法

  卤肉鸡蛋面是很多人都喜欢的一款面条,下面小编为大家带来了卤肉鸡蛋面的做法,希望对大家有用。

卤肉鸡蛋面的做法

  材料

  卤肉四块,白煮鸡蛋一个,面条一把,青菜几根,芝麻香油10ml,生抽5ml,盐1克,白糖2克,蒜蓉香辣酱5克,黑醋几滴

  做法

  1、水煮开。

  2、加入面条煮开。

  3、加入洗净的青菜叶关火。

  4、调一碗面汤,先放芝麻香油。

  5、再放生抽和黑醋。

  6、加入盐和白糖(也可以用蒸鱼豉油5克代替)。

  7、再加入蒜蓉香辣酱。

  8、倒入煮面的汤,至碗的一半位置。

  9、放入面条和青菜,再加上卤肉和鸡蛋即可。(如果没有卤肉和鸡蛋就是青菜面)。

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卤肉鸡蛋面的做法

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  材料

  卤肉四块,白煮鸡蛋一个,面条一把,青菜几根,芝麻香油10ml,生抽5ml,盐1克,白糖2克,蒜蓉香辣酱5克,黑醋几滴

  做法

  1、水煮开。

  2、加入面条煮开。

  3、加入洗净的青菜叶关火。

  4、调一碗面汤,先放芝麻香油。

  5、再放生抽和黑醋。

  6、加入盐和白糖(也可以用蒸鱼豉油5克代替)。

  7、再加入蒜蓉香辣酱。

  8、倒入煮面的汤,至碗的一半位置。

  9、放入面条和青菜,再加上卤肉和鸡蛋即可。(如果没有卤肉和鸡蛋就是青菜面)。