世界上最烈的酒

时间：2024-10-13 19:16:51 调酒师我要投稿

世界上最烈的酒

　　1.波兰精馏伏特加Vodka Spirytus：

　　这种波兰产的伏特加堪称世界上酒精纯度最高的烈酒，其酒精含量达到了96%。实际上它已经不单纯为一种精馏酒，除可以作为酒来饮用外，它还可以用来配制医用酒精。对这种酒最好还是别大胆尝试了。

　　2.美国Everclear 190：

　　几乎在全美国都禁售这种酒精含量高达95%的烈性酒，但在加拿大的艾伯塔省可以买到。由于酒精度数太高，所以这种酒通常与其他酒搭配使用，可以用来烹调甚至引燃火焰，甚至可以用作抗菌剂。

　　3.玻利维亚Cocoroco：

　　这种原产地为玻利维亚的甘蔗酒酒精含量达93%，因此对于不常饮酒的人来说，或许小酌一口就有可能酒精中毒。这种酒是完全手工酿制，最常见的包装是装在类似于橄榄油桶的器具中销售。

　　4.爱尔兰Poitin：

　　这是爱尔兰传统蒸馏酒，酒精含量达92.5%，由麦芽、土豆和甘蔗制成。1661年以来爱尔兰就禁止酿制这种酒，目前世界上只有两家酿酒厂拥有生产许可证。

　　5.苏格兰四次蒸馏威士忌Bruichladdich X4 Perilous：

　　威士忌通常是指酒精含量40%左右的酒。四次蒸馏威士忌采用的是17世纪的四次蒸馏工艺，酿制的初衷是为了打破麦芽威士忌的蒸馏次数的纪录，最终将成品的酒精含量提高到了92%。苏格兰作家、探险家马丁曾在1700年描述这种威士忌是“对生命极其危险的”液体。

　　6.爱尔兰苦艾酒Hapsburg Gold Label：

　　它强大的致幻能力使这种苦艾酒变成了一种极具争议的酒精饮料，以至于在很多国家都禁售。高达89.9%的酒精含量使它成为全世界最知名的烈性酒之一。

　　7.斯多尔80度芳香朗姆酒：

　　酒精含量80%的斯多尔芳香朗姆酒在中欧部分地区非常流行。用甘蔗烧酒最为基酒，加入各种混合香料配制而成。这一配方最早由奥地利的塞巴斯蒂安·斯多尔发明，是他为这种酒赋予了特殊的香气。为了增加销量，现在斯多尔朗姆酒也增加了酒精含量40%和60%的种类，还有一种可以用来热饮的潘趣酒。

　　8.Devils Spring 恶魔之泉伏特加：

　　酒精含量80%，可以和柠檬、薰衣草、茶叶、辣椒、干果等一起调配鸡尾酒，在东欧地区非常流行。它的名字“恶魔之泉”完美地诠释了饮用这种烈酒可能会带来的奇幻感觉。

　　9.格林纳达朗姆酒：

　　最受游客们欢迎的一种朗姆酒，凡是到格林纳达岛旅游的人都希望带回一瓶格林纳达朗姆酒。它酒精含量75%，由于其高度可燃性，当地航空当局其实禁止携带这种酒上飞机。因此，生产商还生产一种酒精含量69%的格林纳达朗姆酒。

　　10.百加得Bacardi 151：

　　这种朗姆酒以其酒精浓度而得名，相当于75%的酒精含量。通常用它与其他酒搭配调制鸡尾酒，比如与没有任何伤害性的Mojito搭配在一起，变成著名的“深水炸弹”鸡尾酒。

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