简单好看鸡尾酒调法10款

时间:2024-07-07 00:56:00 调酒师 我要投稿
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简单好看鸡尾酒调法(10款)

  鸡尾酒不能讲最好的,只能说成功的,评定一杯鸡尾酒的好坏,主要标准是平衡,下面小编整理了10款简单好看鸡尾酒调法,供大家学习参考!

  彩虹鸡尾酒

  材料:0.2oz红石榴汁、0.2oz咖啡甜、0.2oz百利甜、0.2oz绿薄荷、0.2oz白兰地

  杯具:力乔杯或子弹杯

  方法:分层法(要分先后顺序)

  特色:有如雨后彩虹般,层次分明的色彩令人惊艳,把鸡尾酒的颜色搭配发挥得淋漓尽致。

  B-52轰炸机

  材料:0.5ozKahlua(咖啡酒)、0.5ozBaliey(百利甜)、0.5ozVodak(伏特加)

  杯具:力乔杯或子弹杯

  方法:先加咖啡酒,再加百利甜,最后加伏特加,点燃后,一口饮尽,刺激浓烈。

  特色:分层时滴酒动作要慢。

  马天尼(Martini)

  材料:2oz(金酒)Gin、1oz(干味美思)DryVermouth

  杯具:三角杯

  方法:摇混法;装饰用橄榄或柠檬扭条

  特色:高酒精度、餐前饮用、传统标准鸡尾酒。

  清凉世界

  材料:1oz(绿薄荷)GET27、适量雪碧

  杯具:水杯或果汁杯方法:勾兑法

  特色:色泽清爽、口感清淡(此饮料很受欢迎)。

  曼哈顿(Manhattan)

  材料:2ozwhiskey、0.2oz甜味美思

  杯具:三角杯方法:摇混法

  特色:高酒精度、餐前短饮、传统标准鸡尾酒。

  红粉佳人

  材料:1.5oz金酒、1oz石榴汁、1个蛋清、1oz柠檬汁

  杯具:三角杯方法:摇混法

  特色:一款传统的鸡尾酒,色泽粉红,主要它有一个诱人的名字。

  金汤力(GinTonic)

  材料:1oz金酒1听汤力杯具:水杯

  方法:先量取1oz金酒倒入水杯中,上面加入汤力水至8分满,摇匀。

  特色:口感舒适、配方简单、适合女士饮用。

  长岛冰茶

  材料:0.5ozVodak、0.5ozRum、0.5ozTequi?la、0.5ozWhiskey、0.5oz?Gin、0.5oz柠檬汁、冰块、可乐适量

  杯具:水杯或果汁杯

  方法:将所有材料放入摇酒壶中,摇好后倒入杯中,再加入可乐至8分满。

  特色:酒吧特色饮料之一,加入了除Brandy之外的五大基酒,不可不试哦!

  蓝月亮

  材料:0.5oz金酒、1oz蓝香橙、适量雪碧

  杯具:三角杯

  方法:勾兑法

  特色:色泽清爽、口感清淡。

  特其拉炸弹

  材料:1oz特其拉、适量雪碧或苏打水

  杯具:微杯

  方法:先加特其拉,后加雪碧或苏打水,然后用一杯垫盖住,在吧台上也放一杯垫,将杯子往上举起,然后突然放下(嘣)“砸”在吧台上。

  特色:利用酒冲气,一口饮尽,体现鸡尾酒的另一特色即花式(不过有点简单哈)。

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