中国传统糕点制作方法

时间:2024-07-19 11:52:07 糕点培训 我要投稿
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中国传统糕点制作方法

  导语:中国传统糕点是一种老少皆宜的食物。主要分为京派、津派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、滇派、闽派等。下面是小编为大家整理的中国传统糕点制作方法。欢迎大家阅读。

  食材

  食谱热量:2254.2(大卡)

  主料

  温水适量

  面粉300g

  方法/步骤

  .温水和酵母放在盆里,融化酵母粉。

  .鸡蛋放进酵母水里,搅拌均匀。

  3.加入红糖搅拌均匀至无颗粒。

  4.加入面粉和黑芝麻。

  5.然后搅拌均匀。

  6.模具抹上油,将面糊放进去,铺平,发酵至两倍大。

  7.表面摆上红枣,放进蒸炉或者蒸锅,蒸30分钟左右。

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