菠萝炒年糕的正宗做法

时间:2024-07-31 07:17:41 糕点培训 我要投稿
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菠萝炒年糕的正宗做法

  年糕是汉族传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。下面我们一起来看看菠萝炒年糕的正宗做法,希望对大家有所帮助。

菠萝炒年糕的正宗做法

  1.准备的食材。

  2.年糕条切片,放开水中焯一下,过凉备用。

  3.菠萝切片放盐水里浸泡。

  4.锅中倒入底油,油热下葱花爆香。

  5.倒入年糕片翻炒。

  6.加入少量清水。

  7.加入盐调味。

  8.倒入菠萝翻炒均匀即可。

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