韩式辣酱炒年糕的做法

时间:2024-11-04 16:18:48 糕点培训 我要投稿
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韩式辣酱炒年糕的做法

  韩国炒年糕是一种休闲小吃,又称打糕条,流行于朝鲜半岛,原是19世纪朝鲜王国的宫廷菜,韩国美食界对其的官方称呼为“朝鲜炒年糕”,因其诱人的味道而广受欢迎。以下是小编整理的关于韩式辣酱炒年糕的做法,欢迎阅读。

  食材

  步骤

  1.甜椒,洋葱切块;

  2.年糕切条;

  3.油烧热后,倒入甜椒,洋葱炒香;

  4.加一小勺韩国辣酱翻炒;

  5.加入年糕翻炒;

  6.加水没过年糕;

  7.水开后,加入一大勺韩国辣酱;

  8.收干汤汁,就可以起锅装盘了!最后加几根葱节节调味+装饰!

  小贴士

  炒匀后,尝尝汤味,如果觉得味道不够,可以随自己的口感添加:盐,糖,辣椒面。

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