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2017年小学六年级公开课《我喜欢的一种美味》学案
为帮助大家能够更好地在公开课当中表现。下面，小编为大家分享小学六年级公开课《我喜欢的一种美味》学案，希望对大家有所帮助!
习作要求：
1.介绍自己喜欢的一种美味，可以用他的名字为习作命题。
2.写的时候，要从色、香、味、形几个方面有重点的介绍这一美味，突出其特色。
3.适当地介绍这一美味的做法，增加习作的感染力。
4.交代清楚自己喜欢这一美味的原因，表达自己的思想感情。
教具准备：相关美文
课时安排：两课时
教学过程：
第一课时
一、图片导入，激发兴趣
1.中国美食体现了中华民族的饮食文化传统，他与世界各国烹饪相比，有许多独特之处。
2.出示体现地方特色的美食照片，你看见了什么?能给大家介绍一下吗?
二、学习例文，掌握方法
1.这是一位同学介绍“鸭血粉丝汤”的习作，我们一起来读一读，看看他是怎样写的?
2.学生自读习作，讨论交流。
3.根据学生的发言，教师总结习作要点。
赏美食(色香俱全)
做美食(动词准确)
尝美食(写出情趣)
三、创设情景，介绍美味
1.模拟在饭店吃饭前的场景，介绍自己喜欢的美味。
介绍：指名介绍自己喜欢的美味的色香味形。
2.讨论：听了他的介绍，我看见有人咽口水呢?谁来评一评，他介绍得怎么样?
3.小组讨论、评议
4.你品尝之后有什么感受?
四、学生构思，练习写作
第二课时
一、交流习作，指导修改
1.指名学生读习作，师生共同评议。
2.小结提出修改意见。
3.学生修改。
二、佳作欣赏，互评自改
1.选择写的较好的文章，在班里进行赏析。
教师侧重选择两类文章：
(1)条理清楚，内容具体，重点突出，结构好。
(2)语言优美，对景色、心情、语言等的描写较生动，且表达了自己真实的感受。
2.教师引导学生互相评一评，作文中有哪些地方值得大家学习。
3.这节课，我们欣赏了几位同学的作文，相信对每位同学都有所启发，这节课我们来精心修改自己的文章。我建议大家联系自己的感受，把画面呈现于脑海中，用生动形象的语言把它写出来。
4.教师发现问题及时帮学生解决，对部分学生帮他们开拓一下思路，发现共性问题随机点拔。
5.请学生大声朗读自己的习作，师生互评，发现问题，进行修改。
6.小组内相互读别人习作，帮助同学修改
教学反思：
本以为这次的习作不好写，没想到孩子们的题材却非常宽泛，一个班70多人，竟写出40多种美味，不但详细介绍了美味的色、香、味、形，还生动地描述制作的过程和方法，字里行间流淌着深深的喜爱之情。许多美味的介绍足以让我垂涎三尺。
我想，这要归功于教材中《鸭血粉丝汤》这篇范文的引路，学生确实从中习得了不少写美味的方法。如：如何抓住色彩、形状，具体介绍美味的“形”;如何有条理地叙述制作过程和方法，如何生动地描绘品尝美味时的快乐。
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