韩式炒年糕的做法

时间：2023-03-13 08:52:41 韩国料理我要投稿

韩式炒年糕的做法推荐

　　韩式炒年糕是韩国一种休闲小吃，广受世界各地的欢迎。今天就来介绍韩式炒年糕的做法：

　　韩式炒年糕的做法

　　食材：

　　年糕，甜不辣(如果没有也无妨)，洋葱，胡萝卜，白菜，葱，韩式辣椒酱。

　　1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。

　　2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)

　　3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中

　　4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷! 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!

　　5、继续煮到滚。接着放入年糕。

　　6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。

　　经常看韩剧的朋友们，想不想一边看韩剧，一边享用韩国的美食呢。学会了韩式炒年糕的做法，在家就可以自己动手哟!

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