韩式鸡蛋卷制作教程

时间:2020-10-07 20:53:39 韩国料理 我要投稿

韩式鸡蛋卷制作教程

  在鸡蛋卷中加入了辣白菜便有了韩式风味,同样能诱惑到我们的'味蕾。无论是平时的便当还是野餐,带上它都是不错的选择。早午晚餐吃当然也合适哈~~

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  原料:

  鸡蛋4个、韩式辣白菜100克、香葱2根、番茄酱1汤匙、熟黑芝麻5克、白胡椒粉少许、白砂糖1茶匙、油适量

  做法:

  1、备好材料

  2、鸡蛋打散,将蛋液过滤一下

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  3、葱切碎,加入蛋液中拌匀

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  4、辣白菜挤干汤水切碎,加入番茄酱、胡椒粉、白糖和黑芝麻拌均匀

  5、平底锅加油烧热,先倒入一半的蛋液,小火煎

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  6、煎得蛋液差不多全凝固时放入一半拌好的辣白菜

  7、从一边卷起,卷好后再两边煎一下即可

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  8、都煎好后切开食用。

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  9、成品图。

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