韩式鸡蛋卷制作教程

韩式鸡蛋卷制作教程

　　在鸡蛋卷中加入了辣白菜便有了韩式风味，同样能诱惑到我们的味蕾。无论是平时的便当还是野餐，带上它都是不错的选择。早午晚餐吃当然也合适哈~~

　　原料：

　　鸡蛋4个、韩式辣白菜100克、香葱2根、番茄酱1汤匙、熟黑芝麻5克、白胡椒粉少许、白砂糖1茶匙、油适量

　　做法：

　　1、备好材料

　　2、鸡蛋打散，将蛋液过滤一下

　　3、葱切碎，加入蛋液中拌匀

　　4、辣白菜挤干汤水切碎，加入番茄酱、胡椒粉、白糖和黑芝麻拌均匀

　　5、平底锅加油烧热，先倒入一半的蛋液，小火煎

　　6、煎得蛋液差不多全凝固时放入一半拌好的辣白菜

　　7、从一边卷起，卷好后再两边煎一下即可

　　8、都煎好后切开食用。

　　9、成品图。

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