韩式鸡蛋卷怎么做

韩式鸡蛋卷怎么做

　　相信喜欢看韩剧的同学们对韩餐美食都有一定的兴趣，里面最常出现的除了泡菜之外，鸡蛋卷也会经常出现在我们的荧幕中。一般野餐便当盒中总会少不了它的身影，韩式的鸡蛋卷和我们的蛋卷大同小异，不过食材会更丰富一些，而且卷成厚厚的样子，看上去更加诱人哦，今天就让我来教大家做一份美味的韩式鸡蛋卷吧~

　　主料：鸡蛋2个，面粉30克，全麦粉60克，午餐肉，盐，葱。

　　1.将面粉、全麦粉、少许盐和适量的水混合成面糊，放入几滴油搅拌均匀。

　　2.打散鸡蛋，加入适量盐和葱末搅拌均匀。

　　3.加热电饼铛，在底部刷层薄油。

　　4.下入面糊，摊成薄饼状。

　　5.薄饼熟后，取出。

　　6.再倒入鸡蛋液，摊成饼状。

　　7.当鸡蛋饼快要凝固时，将薄饼放在其上面，继续煎熟。

　　8.饼煎好后将鸡蛋饼的一面朝下放在案板上。

　　9.一端摆放好切好的午餐肉片。

　　10.再卷起来切成小段，一份美味的韩式鸡蛋卷就做完了。

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