韩式鳕鱼炖豆腐的做法推荐
韩式鳕鱼豆腐汤,辣辣的.口味让人迷恋,吃着吃着流鼻水,红着面,画面也是太妖娆!小编整理了韩式鳕鱼炖豆腐的做法推荐,欢迎欣赏与借鉴。
做法步骤
1准备好食材,鳕鱼切段,豆腐切块。洋葱,姜和蒜切片,葱切成大点的葱花。
2锅中放适量油烧热后改小火,放入葱,姜,蒜和花椒粒爆香。
3放入鱼段两面稍微煎一下。
4倒入生抽和料酒轻轻翻动鱼块。
5添水和鱼块一平,加入一勺牛肉粉改大火炖煮。
6开锅后放入一大勺韩式辣椒酱。
7轻轻翻拌均匀。
8放入豆腐后改中小火炖煮。
带汤汁黏稠时放入洋葱改小火炖五分钟左右。
10盛出撒香菜段。
温馨提示:
韩式鳕鱼炖豆腐不用煮太久哈,鳕鱼煮就了会变烂哦,豆腐滑嫩的口感我们也feel不到!
韩式鳕鱼炖豆腐不能缺少辣酱的调和,令赋予这都菜以热情奔放和活力的自然是辣椒酱哦!胃口不好吃上三大碗韩式鳕鱼炖豆腐,让舌尖收下这独特的美味。
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