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泡菜饭的简单做法
泡菜炒饭是一种很流行的朝鲜民族饭食,属于拌饭类。配料除了有朝鲜泡菜以外,还有蛋(可放炒蛋或生鸡蛋)、火腿、海苔及其他蔬菜。
材料
泡菜,大米,豆芽,胡萝卜,香菇
- 先把泡菜切成小块儿 -
- 在电饭煲中放入洗好的大米,大米上面放入切好的泡菜 -
- 加水与泡菜平齐 -
- 在电饭煲中加入一勺香油 -
- 再把胡萝卜切丝,香菇切片 -
- 准备酱料 -
- 酱油2勺,糖1勺,香油1勺,花椒粉适量,葱适量搅拌均匀 -
- 在电饭煲中加入胡萝卜和香菇开始焖饭,定好正常焖米饭的时间就可以了 -
- 饭熟以后,打开盖子放入豆芽和煮好的泡菜饭搅拌 -
搅拌均匀后就可以盛出啦
配上之前做好的酱汁很好吃哦
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