海鲜泡菜锅的做法

海鲜泡菜锅的做法

　　海鲜泡菜锅属于韩国料理，你知道如何做吗？下面是由小编为你精心编辑的海鲜泡菜锅的做法，欢迎阅读！

　　主料

　　泡菜一袋 文蛤10粒

　　三文鱼6片 金针菇一把

　　酸菜饺子6粒 海带适量

　　玉子豆腐一块

　　辅料

　　葱、姜、蒜头适量 韩国辣酱

　　牛肉粉 橄榄油

　　做法步骤

　　1. 文蛤吐尽沙，焯水备用。过的水不觉得腥气可备用一会儿煮汤。

　　2. 锅烧热，放入少许橄榄油，有热后放入泡菜和蒜头翻炒，闻到酸味即可加水煮汤。

　　3. 让煮沸后一次放入金针菇，三文鱼，文蛤，海带，饺子。10分钟后加入韩国辣酱。等开始收汤时，加入适当牛肉粉调味道。

　　4. 撒上葱段，焖烧一会儿，即可出锅。

　　5. 汤底非常鲜美，喜欢乌冬面的可以自由调换主食搭配。

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