泡菜汤的美味做法

时间：2023-03-21 00:56:58 韩国料理我要投稿

泡菜汤的美味做法

　　在韩国人的日常饮食当中是少不了泡菜的，大家想尝试一下泡菜汤怎么做吗？下面小编带着大家一起来了解一下泡菜汤的美味做法吧！

　　主料

　　辣白菜、五花肉、淘米水、韩国辣酱

　　辅料

　　豆腐、土豆、香菇、金针菇、西葫芦、藕

　　泡菜汤的做法步骤

　　1. 全家福

　　2. 不放油煸熟五花肉，完全熟透后可以烹入一点料酒，

　　3. 放入辣白菜同炒

　　4. 放入韩国辣椒酱，不放也可以，如果放辣酱，最好用水先调开，我没有调开，不好炒均匀，

　　5. 淘米水，第二次的淘米水，据说可以使汤浓稠，

　　6. 倒入淘米水

　　7. 煮开后放入豆腐，和一些可以炖煮时间较长的菜

　　8. 象藕拉，香菇拉，家里有什么直接招呼上就行，这时候可以调味了，加一些盐，少量，辣白菜本身咸的，可以加一点点糖综合一下，不加也行

　　9. 快出锅的时候放土豆片，和西葫芦，土豆切的薄片，炖旧了会化掉，等这两个熟了就可以直接关火开饭

　　10. dengdengdengdeng

　　小贴士

　　辅料的食材大家随意添加吧，有什么放什么，随便煮什么都很正！

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