辣白菜炒饭美味做法
炒饭很多人都喜欢吃,那么你吃过辣白菜炒饭了吗?想不想学习辣白菜炒饭怎么做呢?下面小编带着大家一起来了解一下辣白菜炒饭美味做法吧!
主料
辣白菜、猪肉陷、青豆、米饭、鸡蛋
辣白菜炒饭的做法步骤
1. 辣白菜切碎,青豆焯水
2. 肉馅炒熟,沥干油,单独炒是因为炒肉馅时候会出很多油,直接炒饭会很腻,这样炒,即使吃光光盘子里都几乎木有油,
3. 米饭用少量油腌一腌,打散一些
4. 锅中不用放油,直接倒入炒好的肉馅,
5. 放入辣白菜炒均匀
6. 米饭,
7. 青豆,辣白菜本身够味道就不需要加调料了,
8. 煎一个太阳蛋,就完成了,煎蛋的时候等底部凝固微焦的时候,加入两勺水,盖盖子小火闷一闷,蛋清就可以全熟了,如果喜欢熟一点,翻过去煎一煎就好了
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