韩国泡菜饼的做法图文

韩国泡菜饼的做法（图文）

　　韩国泡菜不但受欢迎，而且还百搭，除了做汤、炒饭，还可以做饼，下面是小编整理的韩国泡菜饼的做法，一起来试试看！

　　主料

　　洋葱100克 辣白菜汤200毫升

　　辣白菜290克 蒜苗两颗

　　蛋两枚 普通面粉120克

　　做法步骤

　　1. 备料。

　　为了更准确地写明泡菜饼的水份含量，我把泡菜用手尽量的攥干了水份称重。如果你没有太多的泡菜汤，就用水代替，并且考虑盐的量。我这里没有加盐，因为泡菜加上泡菜汤咸味正好。

　　2. 泡菜切丝，洋葱蒜苗切小段

　　3. 鸡蛋打散加入泡菜汤拌匀

　　4. 加入泡菜

　　5. 加入面粉拌匀

　　6. 加入洋葱和蒜苗拌匀

　　7. 拌匀后的状态，如图厚度，其实稍微厚点稀点感觉并无大碍

　　8. 平底不粘锅少许油，两面煎黄即可，面糊不要摊得过厚

　　9. 成品

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