韩式炒年糕的简单制作方法

韩式炒年糕的简单制作方法

　　韩式炒年糕是韩剧里面最经常看到的美食!很多人都以为这道料理工序很复杂，但是一旦试过之后你就会发现，其实韩式炒年糕的做法特别简单。下面小编给大家介绍韩式炒年糕的简单制作方法，欢迎阅读!

　　主料：

　　年糕

　　辅料：

　　洋葱、胡萝卜、尖椒、辣酱、盐、油、蒜、姜、白糖、醋

　　做法和步骤

　　1、锅中做清水，水开后下入米条，加点盐，煮熟，捞出备用。

　　2、准备时令蔬菜 如洋葱、青椒和胡萝卜(也可以放鸡蛋和一些鱼丸)

　　3、韩式辣椒酱2匙、白糖、白醋、少许盐，加清水，搅拌成汤汁(自己品尝一下，然后调节)

　　4、炒锅加油、洋葱、姜、蒜炝锅，下入年糕和蔬菜。

　　5、倒入汤汁，快速翻炒即成。

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