韩国海鲜牛肉锅怎么做

韩国海鲜牛肉锅怎么做

　　在寒冷的冬天吃韩国火锅就最合适不过了，以下是小编为大家整理的关于韩国海鲜牛肉锅的`做法，希望大家喜欢！

　　用料

　　做法

　　材料准备，洗净，切好

　　洋葱切小块，大葱切段片，蒜头去皮，锅中倒入花生油（没有就橄榄油，色拉油）热油爆炒洋葱，大葱，蒜。炒至出香味，盛出来，放进电磁炉，泡菜切片，连泡菜汤汁，一起放入电磁炉

　　放入食材

　　放入芝士，喜欢把芝士拉丝的，可以放芝士条，我想汤头鲜一点，我就放了芝士碎，芝士碎怎么做？拿一块芝士，放刨子上来回摩擦摩擦，似魔鬼的步伐。。像一样

　　加热水，水位线刚盖过材料就可以，等下可以再加！不用高汤，鸡汤什么的，煮一下会非常鲜，不用担心因为有秘密武器！下图：松鹤派年糕调味酱。我读书少，不过翻译过来应该是这样。

　　电磁炉大火煮，煮之前加入一大勺韩国甜辣酱，一小勺番茄酱，少许糖别多一丁点吊鲜味，然后开始煮

　　在煮开的过程中，尝一下汤，太淡可以加甜辣酱，少许盐。喜欢吃芝士的完全不用担心芝士味不浓！因为我放的是芝士年糕！煮熟了会有芝士从年糕中流出加上之前的芝士碎，足够

　　具体怎么调汤头我这里就没办法表述了。看个人天份了，汤头调好，等煮开就可以吃了！吃的差不多了可以加辛拉面！为什么加辛拉面，这个面不会煮烂，筋道，而且做都做棒子菜了，面也用棒子的吧

　　因为有牛肉和贝类还有芝士，汤头非常鲜，我最后把汤全喝了！超级好喝！

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