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韩式西葫芦煎饼制作方法
韩式西葫芦煎饼又简单,又好吃,还不容易发胖。下面是小编分享的制作方法,一起来看一下吧。
所需食材:
主料:西葫芦适量,鸡蛋适量,面粉适量
做法步骤:
1. 首先把西葫芦切成约一厘米厚的圆片,然后用筷子戳洞,会更入味,准备鸡蛋液,里面调好盐和黑胡椒,再准备小碗面粉
2. 把西葫芦先放面粉里滚一圈,再裹上蛋液,尽量都均匀,然后就下锅煎了
3. 锅里少量油,下饼煎,用的不粘平底锅,比较好操作,煎到两面金黄就可以了
4. 最后摆盘,如果弄的淡了,也可以根据自己口味蘸酱吃,很简单也很美味哈~
温馨提示:
西葫芦戳洞,更容易入味
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