健康饮食减肥食谱一日三餐

时间:2025-11-11 16:05:16 赛赛 健康管理师

健康饮食减肥食谱一日三餐

  减肥可不能"乱来",除了要合理的运动之外,饮食也是非常重要的。小编下面为大家整理了关于减肥的一日三餐食谱,希望对你有所帮助!

健康饮食减肥食谱一日三餐

  健康饮食减肥食谱一日三餐 1

  星期一:

  早餐:酸奶一杯,葡萄干10颗,全麦面包两片。

  午餐:芹菜二米粥。

  材料:芹菜100克、大米100克、小米100克。

  做法:将芹菜洗净,切成小段;大米。小米淘洗干净。锅上火,加适量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮20分钟,加入芹菜段再煮5分钟即可。

  晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。

  星期二:

  早餐:豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。

  午餐:番茄豆腐豆芽汤。

  材料:大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许。

  调料:盐2小匙。

  做法:将番茄洗净切块,豆腐成切小方块,豆芽菜去根,洗净,香菜洗净切段。锅中放清水、豆腐块,开锅煮5分钟,再加番茄块、豆芽菜略煮,放盐调味,撒上香菜段即可。

  晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。

  星期三:

  早餐:一杯牛奶、一个花卷,一个苹果。

  午餐:熘鱼片。

  材料:草鱼取中段1条、木耳10克、广东菜心50克。

  调料:色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙,干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许

  做法:将草鱼收拾干净,切片,沾裹干淀粉用温油滑熟;木耳泡发,洗净;广东菜心择洗干净;葱、姜切末。

  锅中倒入色拉油烧热,放入葱、姜末爆香,再加入鱼片、木耳、菜心炒匀,加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可。

  晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。

  星期四:

  早餐:黑米红豆粥一碗,一个煮鸡蛋,一蝶凉拌萝卜丝。

  午餐:芹菜炒墨鱼。

  材料:芹菜150克、墨鱼150克,葱花、红椒丝、黄椒丝各少许。

  调料:色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙。

  做法:将芹菜择洗干净,切段;墨鱼清除内脏,洗净,切段后改花刀,用开水汆烫,沥干水分。锅内倒入色拉油烧熟,放入葱花爆香,放入芹菜段翻炒几下,再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀,最后加入盐、鸡精调味拌匀,装盘即可。

  晚餐:清淡的'白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。

  星期五:

  早餐:红薯大米粥一碗,一个咸鸭蛋。

  午餐:玉米须菊花粥。

  材料:玉米须10克、菊花10克、大米200克。

  调料:盐1小匙。

  做法:将新鲜玉米须以温水略泡,冲洗干净。菊花去蒂,摘下花瓣,洗净。大米淘洗干净。锅内倒入清水、玉米须,煮10分钟后滤去玉米须,加入大米煮至粥成,再放入 盐、菊花、玉米须,略滚即成。

  晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。

  星期六:

  早餐:红薯大米粥一碗,一个咸鸭蛋。

  午餐:燕麦片粥。

  材料:燕麦片200克。

  做法:锅上火,倒入适量水,放入燕麦片,烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。

  晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。

  星期日:

  早餐:蒸蛋羹、一个馒头、一个苹果。

  午餐:丝瓜炖豆腐。

  材料:丝瓜1根、豆腐1盒、金针菇50克、葱1段。

  调料:色拉油1大匙、水淀粉1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙、香油1小匙。

  做法:将丝瓜去皮,洗净,切成滚刀块;豆腐切成小方块,在沸水里焯一下,捞出沥干水;葱切末。锅内倒入色拉油烧热,放入葱末爆香,在放入丝瓜块、豆腐块、金针菇翻炒,加入盐,鸡精调味,倒入水淀粉勾芡,淋上香油即可。

  晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。

  健康饮食减肥食谱一日三餐 2

  一、早餐

  早餐是开始新的一天的第一餐,早餐不能不吃,而且安排好这一餐非常重要。因为早餐是人体一天生理活动所需能量的重要来源,所以早餐可以选择蛋白质丰富一些的食物。除此之外,还可以食用一些维生素含量较高的食物。

  饮料(下列饮料任选一杯)

  低脂酸奶、低脂鲜奶、新鲜果汁、新鲜蔬菜汁、无糖豆浆、蜂蜜绿茶、稀饭一碗。

  副食(下列副食任选两种)

  苹果、香蕉、水煮蛋一个、肉松半碗、茶叶蛋一个、馒头一个、蔬菜沙拉一碗、豆腐一块。

  二、午餐

  午餐供给身体的热量占全天总能量的35%左右。所以,午餐也是绝对不容小视的。午餐最好吃一些蔬菜、鱼类、瘦肉和豆类食品,粥和汤也是比较好的选择。切记,午餐不要吃油炸食品,对于动物的肝脏和肥肉也尽量少吃。因为这些食物无一例外的,热量都非常高。

  主食(下列主食任选一种)

  白饭半碗、糙米饭一碗。

  汤(下列汤汁任选一种)

  香菇金针汤、海带萝卜汤、牛蒡罗卜汤、黄豆排骨汤、冬瓜蛤利汤。

  主菜(下列主菜任选两种)

  凉拌山药、凉拌芦笋、干贝草菇、银芽鸡丝、螃蟹一只、西红柿炒蛋、青蒸黄鱼、芋头鸡丝、虾仁炒豆苗、干贝芥菜、蟹黄豆腐。

  三、晚餐

  重头戏来了,晚餐的食物要煮的尽可能清淡些,要记住晚餐千万不能吃高脂肪食物,尤其是含有奶油的'甜食。晚餐的荤菜和素菜搭配要合理,既不能全荤,也不能全素,汤类和粥类可以适当的摄入,因为这样可以增加饱腹感,对于绿叶蔬菜,要尽量多吃。另外,想要减肥的话,夜宵是必须戒掉的,有长期吃宵夜习惯的伙伴们,十有八九都是肥胖者。

  主食(下列主食任选一种)

  绿豆麦片粥一碗、鱼粥一碗。

  汤(下列汤任选一种)

  青菜豆腐汤、莲子白木耳汤、苦瓜排骨汤。

  主菜(下列主菜任选两种)

  清烫菠菜、凉拌黄瓜、水果沙拉、四季豆炒鸡丝、青蒸海鱼、南瓜鸡丁、香菇炒豆干。

  假如能够严格执行以上的一日三餐健康减肥食谱,并且真真正正的做到一日只有三餐,而没有第四餐、第五餐的话,相信减肥成功不是一件多么难的事情。减肥是终身事业,只有坚持,才能获得成功。

  健康饮食减肥食谱一日三餐 3

  早餐

  牛奶燕麦粥+煮鸡蛋+青菜

  燕麦粥:粗燕麦需要水煮或者加入水中用微波加热,这样做是为了让燕麦更好软化。喜欢有甜味的朋友可以在其中加入新鲜苹果丁、葡萄干。

  看似简单的早餐,其实大有学问。燕麦粥可以帮你降低胆固醇,鸡蛋含有丰富蛋白质,而青菜含有大量的维生素。这是一份高谷物、高纤维的早餐。

  除了这份早餐你还能选择

  1.豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个

  2.红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡萝卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把

  3.酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头

  午餐

  海鲜/鸡肉+新鲜蔬菜+谷薯类主食(煮玉米)

  午餐在一天的生活中起着“承上启下”的作用,因为营养的搭配不可忽视。

  海鲜或鸡肉低脂而高蛋白,而蔬菜,为你提供氧化素,保证身体里维生素C和维生素E的'正常含量。这样能够降低心血管疾病、肥胖症和高血压病的发病几率。用来替代米饭的玉米里的碳水化合物能够为你提供足够的能量。

  午餐你还可以选择

  1.腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗

  2.西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗

  3.凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗

  晚餐

  晚餐应该少吃,但是完全不吃是不对的,而是要吃的精致点。

  晚餐前小食(下午加餐):一包蛋白质粉+柚子/梨/苹果

  苹果被称为“水果之王”,它含有丰富果胶,食用苹果有良好的润肠促消化作用,而蛋白质粉是你身体强壮的燃料,在冬天更能让身体更耐寒。

  晚餐:煲汤/+粥品+绿茶

  煲汤或粥品都可以选择广式的,广式粥和汤是出了名的营养丰富的。另外,在晚间九点之前饮绿茶,在防饥饿的同时还提升了基础代谢。

  晚餐你还可以选择

  1.素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜

  2.菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心

  3.凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,脱脂牛奶一杯

  贴士

  减肥不等于节食,导致人发胖的主要原因是“热量过剩”而不是“营养过剩”。

  因此,合理的饮食计划,不仅会使你充满活力,健康开朗,拥有平和愉悦的情绪,降低患病的几率,延年益寿,而且长期坚持这样的饮食,随之而来的还有你一直向往的好身材,我们又何乐而不为?

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