想要做厨房大佬必知的十个处世道理

时间：2024-07-31 22:59:32 酒店管理我要投稿

想要做厨房大佬必知的十个处世道理

　　厨房老大作为一个部门的头,除了要管好出品更多的是要管好人。做管理,有智商更要有情商。下面，小编为大家讲讲厨房大佬必知的十个处世道理，希望对大家有所帮助!

　　包容和宽容

　　真正的厨房大佬，比较宽容，心胸宽广。心有多大，眼界有多大，你的舞台就有多大。真正的厨房大佬不会斤斤计较，有一颗包容和宽容的心。

　　聆听的好习惯

　　真正的厨房大佬，善于聆听，聆听别人的说话，仔细听别人说什么，多听多看，而不是自己口若悬河。聆听是尊重他人的表现，聆听是更好沟通的前提，聆听是人与人之间最好的一种沟通。

　　沟通与交流

　　真正的厨房大佬，善于沟通，善于交流，且坦诚对待，真诚有礼貌。沟通与交流是一种技巧，需要学习，在实践中不断地总结摸索。

　　有责任心

　　真正的厨房大佬，敢做敢承担，不推卸责任。遇到问题，就分析问题，解决问题。正视自己的优点或者不足，敢于担当。

　　每天进步一点点

　　真正的厨房大佬，每天进步一点点，说到做到，从现在起开始行动。不是光说不做，行动力是成功的保证。每天进步一点点，朋友们也更加愿意帮助这样的人。

　　记住别人的名字

　　真正的厨房大佬，善于记住别人的名字，用心去做，就能记住。记住了别人的名字，别人也会更加愿意亲近你，和你做朋友，你会有越来越多的朋友，有好的朋友圈子。

　　多赞美别人

　　真正的厨房大佬，善于赞美别人，这种赞美是发自内心的、真诚的。看到别人优点的人，才会进步得更快;总是挑拣别人缺点的人，会固步自封反而退步。

　　不抱怨、不批评

　　真正的厨房大佬，不容易批评、指责别人，处理事情不喜欢抱怨。其实，抱怨和指责都是不良情绪，它们会传染。高情商的人只做有意义的事情，不做没意义的。

　　热情和激情

　　真正的厨房大佬，对生活、工作和感情保持热情，有激情。调动自己的积极情绪，让好的情绪伴随每天。不让不良情绪影响生活和工作。

　　保持好心情

　　真正的厨房大佬，每天保持好的心情，每天早上起来，送给自己一个微笑，并且鼓励自己，告诉自己是最棒的，告诉自己是最好的，并且周围的朋友们都很喜欢自己。

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