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家用咖啡机的选购指南
如果你厌倦速溶又不想去咖啡馆,想在家里也轻松品到正宗醇厚的咖啡,那么你该花心思好好的为自己选一款优秀的电动咖啡机。跟着小编详细了解家庭咖啡机的各项信息再下手吧!
家庭咖啡机的基本情况
1. 现在目前在家里使用的电动咖啡机一般分为两种形式,家用意式咖啡机和美式咖啡机:
意式咖啡机:能够做出一些接近于平时在咖啡馆里喝到的卡布奇诺或者拿铁的味道。
美式咖啡机:让热水直接通过咖啡粉,以滴滤的方式进行萃取。
专业的意式咖啡机价格普遍较高,美式咖啡机相对更适合家用。
2. 意式咖啡机在选择时最重要的是萃取的稳定性:包含压力的稳定以及水温的稳定。
挑选时可以通过成品咖啡的外观的体现来判断这种咖啡机萃取的稳定性如何,你可以看到咖啡表面有一层非常丰富的而且很稳定的咖啡油脂,通过这些来判断这台咖啡机如何。油脂不是特别明显或者消散的很厉害,说明这杯咖啡萃取的状态不是特别理想,这样就说明这台咖啡机的性能不是很好。
3. 家用的意式咖啡机,也分全自动和半自动的。
全自动的意式咖啡机:将磨豆机跟咖啡冲煮融合在一起,非常方便,直接按开关就可以制作出一杯你想要的咖啡。
半自动意式咖啡机:需要你额外专门配一台适合磨意式咖啡的磨豆机。
如果你有探索口味的兴趣,可以选择半自动咖啡机,这样可以通过磨豆的粗细度来掌控咖啡口味。全自动的模式都是设定好的,机器调配的,想喝不同味道不同的咖啡可能比较受限。
4. 全自动咖啡机维护起来可能会比较麻烦,出现故障的几率会更大,一旦出现故障它的维修成本以及难易程度都比较高。半自动咖啡机的情况是哪里出问题维修哪里,这样会比较方便后期打理。
选机必知的几大原则
1
尽量选择国际品牌的咖啡机产品
小家电质量参差不齐,即使在咖啡机产品里,这一点也尤为明显,选购咖啡机还得认准知名品牌,具有一定实力和口碑的品牌产品,使用和售后都有保障。
咖啡机知名品牌中,几乎都是国外品牌,毕竟咖啡机起源于国外,国内外用户的习惯不同,国内真正的咖啡机用户并不多。
2
明确需求再下手
不要冲动,不要跟风,要明确自己的需求,不要盲目的推崇功能多。专业的咖啡机通常售价在万元以上,的确是功能完善,口味俱全,甚至有专门的咖啡杯保温层,精确到温度上来确保咖啡的口味。但对于普通家庭来说,一万元完全可以置备一套冰洗空大家电了,根据个人口味选择对应的美式咖啡机,价格更亲民。
3
台嵌或多用
咖啡机有嵌入式和台式两种款式,通常都摆放在厨房里,如果
组建开放式厨房,为了整体的协调性,可以选择嵌入式咖啡机,如果对此方面没有特别需求,则可以选择台式咖啡机。
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