如何制作香草奥利奥软冰淇淋-香草奥利奥软冰淇淋的做法步骤

时间：2024-07-04 20:11:54 冷饮培训我要投稿

　　香草奥利奥软冰淇淋大家吃过吗?知道这道美味的冰淇淋是如何制作出来的吗?下面，小编为大家分享香草奥利奥软冰淇淋的做法步骤，快来学学吧!

如何制作香草奥利奥软冰淇淋-香草奥利奥软冰淇淋的做法步骤

　　做法步骤

　　1.将砂糖放入牛奶中，用手动打蛋器搅拌均匀。

　　2.加入淡奶油和椰浆搅匀。

　　3.加入几滴香草精，搅匀做为冰淇淋液。

　　4.将冰淇淋液倒入冰淇淋机内桶。

　　5.装上搅拌叶。

　　6.盖上冰淇琳机的盖子。

　　7.通电，选则“搅拌+制冷”功能，机器开始工作。

　　8.刮去奥利奥中间夹的奶油层，掰成小碎片。

　　9.搅拌25分钟后，在添料口加入掰碎的奥利奥。

　　10.再过5分钟，冰淇淋液变得浓稠，关机并取出搅拌叶，此时的软冰淇淋就可以吃了，如果想吃硬一些的，可以继续选则“制冷”功能，大概1至2小时就可以成型了。

　　小贴士

　　1.香草精可用香草荚代替，味道会更浓郁。

　　2.步骤中提到的杯，是冰淇淋机自带的量杯。

　　3.这款冰淇淋机带制冷压缩机，可以直接做出合适口感的冰淇淋。

　　4.如果只有简易的冰淇淋机，可以提前冷冻冰淇淋桶12小时，再放入冰淇淋液搅拌。

　　5.香草加奥利奥一直是我最喜欢的搭配，自家做可以加入多多的奥利奥，那不是一般过瘾呐。只需一杯牛奶，两杯淡奶油，3/4杯白砂糖，蛋黄都可以不需要(怕胆固醇高的同学开心啦)，一起倒入内桶，等待半小时，就可以吃上冰淇淋啦!

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