2017年夏日自制冷饮做法步骤
夏天吃冷饮已经成了很多人喜欢的一件事，人们想通过吃冷饮来降温解暑。但是总是去店里买需要花一定的时间，如果自己学会了冷饮的做法，那么我们就可以在家制作冷饮了。下面，小编为大家分享夏日自制冷饮做法步骤，快来学学吧!
芒果酸奶
材料：芒果2个，酸奶150克，冰块适量
做法：
1、芒果去皮后，将果肉削下切块;
2、果肉放入搅拌机，加入50克酸奶，打成芒果泥;
3、芒果泥倒入杯中，再倒入100克酸奶，加入适量冰块，搅拌均匀即可享用啦!
薄荷柠檬冰爽茶
材料：薄荷叶，柠檬，蜂蜜，冰块
做法：
1、薄荷叶用清水洗净，温水泡1小时;
2、柠檬洗净切片;
3、将泡好的薄荷水倒入水杯，放入柠檬片;
4、按照口味调入蜂蜜，在放入冰块就好啦!
冰爽奇异果汽水
用料：奇异果、柠檬、雪碧、冰块、白砂糖
做法：
1、奇异果洗净去皮，果肉切丁
2、挤出柠檬汁，加入砂糖搅拌，要是怕甜可以不加糖，汽水本身有甜度
3、在玻璃杯里加入奇异果丁、冰块和柠檬砂糖汁，最后用雪碧填满
冰镇酸梅汤
原料：乌梅、山楂、陈皮、洛神花、甘草。
做法：
1、全部材料除冰糖，浸泡半小时以上。
2、大火煮滚后，转小火半小时，加冰糖搅拌至冰糖融化关火。
3、过滤，晾凉后装入干净容器冷藏保存，或加冰直接饮用。
西瓜柠檬汁
原料：6杯无籽西瓜肉(冷藏)、4杯冰的饮用水、多半杯的鲜柠檬汁、少量的.冰块、砂糖、薄荷。
做法：
1、将西瓜肉放入搅拌机搅打至细腻，然后用滤网过滤。
2、将饮用水、柠檬汁、砂糖搅拌至混合，倒入过滤好的西瓜果泥，搅拌混合，
3、最后加入少量薄荷就完成了，绝对是清凉解暑。
红糖冬瓜茶
原料：冬瓜、桂圆干、红糖。
做法：
1、冬瓜外皮洗干净，切成小块,冬瓜皮和冬瓜籽全部都要保留。
2、用红糖拌匀冬瓜，静置30分钟，冬瓜会自然出水。
3、加入桂圆干，一起煮。大火煮开，转小火煮,煮到冬瓜变咖啡色透明状(大约1小时左右)。放凉，过滤。
4、用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来，装瓶
5、喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁，加水稀释即可。
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