简易冰淇淋制作方法

时间：2024-11-01 23:30:57 冷饮培训我要投稿

简易冰淇淋制作方法

　　导语：夏天炎热不如在家做点冰淇淋消消暑吧！下面就由小编为大家带来简易冰淇淋制作方法，大家一起去看看怎么做吧！

简易冰淇淋制作方法

　　可可冰淇淋

　　原料：可可粉、鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄

　　制作方法：

　　1、先把鲜牛奶沸煮，然后取大部分热牛奶与可可粉混合，待用。

　　2、在果仁冰淇淋照片集锦(15张)酱中加入剩余的热牛奶，调制成稀糊状备用.

　　3、把白砂糖放入蛋黄中搅拦，然后加入稀糊状果仁酱牛奶，搅拦均匀。

　　4、再把经过煮沸的巧克力牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合物中，搅拌均匀。等冷却后倒入准备好的盆内入冰箱冷冻，即成。

　　简易家庭自制冰淇淋

　　1．锅里先打4个鸡蛋黄（只要黄不要白）放100克白糖，朝一个方向搅散。搅5分钟。

　　2．500克纯奶烧开，倒进已经搅好的蛋糊里。开点小火，（保持在70度，不能开）不断搅拌。

　　3．放进冰箱冰冻，中间不断拿出来搅拌。

　　4．完成!

　　酸奶冰淇淋

　　材料：水果汁（最好是苹果、鲜橙、菠萝、草莓、葡萄），炼乳三匙，酸奶一包。

　　1．将三种食材混合。

　　2．放入冰箱冷冻。

　　3．1—2小时后，再次拿出来搅拌。

　　4．放入冰箱冷冻。

　　5．完成。

【简易冰淇淋制作方法】相关文章：