各种奶昔的做法

时间：2024-09-25 02:05:39 冷饮培训我要投稿

各种奶昔的做法

　　奶昔来源：牛奶加冰淇淋——冷饮店员工一次无意间随手调配，竟然勾兑出后来风靡全球的奇妙甜品。最早的奶昔，就这样诞生于1922年的美国芝加哥。下面小编给大家介绍各种奶昔的做法，赶紧来看看吧!

　　香蕉奶昔的制作方法

　　取香蕉一只，酸奶一杯，冰块少许。将香蕉去皮，切成4块，与酸奶、冰淇淋粉，少许冰块，一起放入搅拌机内，启动电源，搅拌一分钟，停机即可。如果喜欢口味更甜些，可适量添加一些砂糖，OK，一杯香浓爽口的香蕉奶昔就做出来了。

　　葡萄奶昔的`制作方法

　　取一小串葡萄，一杯原味或香草味酸奶，冰块少许。首先将冰块碎开，将葡萄洗净(去皮)，和酸奶、冰淇淋粉一起放入搅拌机充分搅拌，时间2分钟左右，停机，倒出即可食用。

　　蓝莓奶昔的做法

　　1.酸奶原料备用

　　2.丘比蓝莓酱备用

　　3.酸奶机发酵内桶清洗干净，倒入适量的开水，泡一分钟以上

　　4.沥干桶内水份，让桶降温后，倒入酸奶原料并且混合均匀

　　5.把内桶放入酸奶机，10小时后，即成浓稠的酸奶

　　6.加入两大勺的丘比蓝莓酱

　　7.用手持搅拌器搅拌均匀

　　8.即成美味的蓝莓奶昔

　　哈密瓜奶昔

　　配方：香草冰淇淋600ml 牛奶 100cc 金钻植脂奶油 100cc 砂糖2小匙开心果少许哈密瓜 1个

　　做法：1 将哈密瓜放入冰箱中冷藏后，切4小片留做装饰用，其余的去皮去籽切成3厘米小块。

　　2.将1和香草冰淇淋、牛奶放在果汁机打成泥状，再放入冰箱冰凉后，倒入玻璃杯中。

　　3.维益植脂奶油中加入砂糖，慢打至发泡，注入2的表面上，撒些开心果碎末及放一片哈密瓜片。

　　美宝奶昔

　　材料：鲜牛奶210克，巧克力冰淇淋球1只，白色糖浆30克，巧克力粉1茶匙，速溶咖啡1茶匙，香草冰淇淋球1只，巧克力糖少许。

　　载杯：350克直身玻璃杯制法：将碎冰块放入搅拌器内，加入鲜牛奶、巧克力冰淇淋球、白色糖浆、速溶咖啡和巧克力粉，打至冰冻并起泡沫为止，然后用纱布滤入载杯中。另将1只香草冰淇淋球加在奶昔上，再将巧克力糖刨片撒在冰淇淋球上点缀，插入饮管2支，长梳打匙1只供饮用。

　　金艳果酸奶奶昔

　　材料：酸奶一袋猕猴桃两个

　　1.准备好所用食材

　　2.将金艳果洗净后去皮切成丁

　　3.将酸奶倒入搅拌桶中，再加入一般的金艳果丁

　　4.搅打成奶昔

　　5.搅打好的奶昔倒入杯中

　　6.再将剩余的果丁放入奶昔杯中即可

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