美味雪糕的做法

时间:2020-09-25 13:06:22 冷饮培训 我要投稿

美味雪糕的做法

  各式各样的雪糕层出不穷,诱惑着人们的味蕾。下面小编来给大家介绍美味雪糕的做法,大家快来尝试吧!

  红豆奶油冰棍

  原料:赤小豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200、白糖60克

  做法:

  1. 红小豆适量提前用冷水泡2个小时,加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时,如此重复3次)。

  2. 将焖好的`红豆捞出,加入10克白糖拌匀。

  3. 牛奶放入汤锅中,加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中,拌匀。

  6. 中小火,边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠,将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中,拌匀。

  7. 将做好的冰棍糊放凉后,装入冰棍盒内,盖上盖,放冰箱冷冻过夜即可。

美味雪糕的做法

  火龙果酸奶冰棍

  原料:火龙果、芒果、酸奶

  原料:火龙果、芒果、酸奶

  做法:

  1.将火龙果去皮切小块,放入榨汁机杯中倒入一盒酸奶,榨成果汁。

  2. 芒果对半切开,用勺子挖去果肉,放入榨汁机中加入酸奶榨成芒果汁。

  3. 将酸奶果汁倒入冰棍儿模具中,放入冰箱冷冻4个小时以上即可食用。

  西瓜冰棍

  原料:西瓜一大块

  做法:

  1. 西瓜去皮,切大块,放到榨汁机里榨汁。

  2. 将榨好的果汁倒入模具中,放入冰箱冷冻即可。


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