自制蔬果冷饮

时间：2024-08-05 06:31:36 冷饮培训我要投稿

自制蔬果冷饮

　　导语：蔬菜水果富含丰富的维生素，非常适合夏日食用。下面是小编推荐的蔬果冷饮，欢迎参考!

　　菠菜柠檬汁

　　材料：菠菜2棵、柠檬1/6颗、糖少许

　　做法：

　　1.将柠檬洗净，压出柠檬汁。

　　2.将菠菜切除根部后剥开，用清水彻底洗净，用开水烫过后再切小段备用。

　　3.将水煮滚，放入菠菜，煮约1分钟后熄火，捞出放进消过毒的洁净纱布里，用力拧纱布滤出菠菜汁，加少许糖、柠檬汁及适量冰开水即可。

　　功效解析：菠菜含有丰富的铁质、叶酸和维生素B12，而柠檬所含有的维生素C，也有加强铁质吸收的作用，此果菜汁可以预防宝宝缺铁性贫血的发生。

　　苹果胡萝卜牛奶

　　材料：苹果1/4个，胡萝卜50g，鲜奶适量

　　做法：

　　1.将洗净的苹果切开去子，削去外皮放入搅拌器中。

　　2.2.胡萝卜洗净削去外皮，切小块放入搅拌器。

　　3.用干纱布将果蔬汁中纤维滤去，加入适量鲜奶。

　　功效解析：苹果全年无缺又含有丰富的果胶，而胡萝卜所含的β-胡萝卜素更可在体内转变成维生素A，维生素A又称为眼睛的守护神，搭配含有脂肪的鲜奶可增加其吸收率。

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