椰浆西米露的做法
在近几年的甜品是很流行的，不但在一些甜品屋有得食，连一些家里也自己自制椰浆西米露。下面小编为大家介绍椰浆西米露的做法，希望能帮到大家！
椰浆西米露的做法
广东人有吃甜品的习惯，一般我们会煮绿豆糖水、红豆糖水等等。这些都成为我们饭后的宵夜和甜品。近几年来，越来越多的新式的甜品走进我们的视野，例如我们熟悉的椰浆西米露，这个甜品是我们最常见，我们一起来看看这道好吃的'甜品是怎么做的。
（1）首先，我们可以把西米用水泡一个小时，不用温水泡就可以了。
（2）然后在锅里把三碗水和少些白糖煮开后，这时就可以放泡好的西米下去一起煮了。
（3）最好开大火把西米煮至透明，然后关小火
椰浆西米露是什么
老广人的习惯就是喜欢去一些甜品屋吃一些甜品，这已经也成了朋友间聚在一起的最好消遣。椰浆西米露也是我们的最常吃到的一种甜品。一般来说，我们所吃到的椰浆西米露都是用比较现成的材料做的。
现在的椰浆西米露最常见的做法就是买回来现成的椰汁，然后最好就是在椰汁里面加一些炼奶，这样的味道会更加浓郁。对于年轻来人来说，西米还不是一种稀奇的食物。西米，又叫做西谷米，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，所以我们一般煮西米都会加些椰汁，这样味道会更好，配上西米的白净滑糯，营养颇丰。反正椰浆西米露是一种那个富含营养的甜品。
椰浆西米露的营养
现在越来越多人认识到西米，也越来越多喜欢吃西米露，特别是配上椰浆更是让人爱不释手。很多人都在家里自制椰浆西米露，因为制作的方法也不算很难，还美味营养。下面，就我们一起来看看椰浆西米露有什么营养。
据研究表明，西米有健脾，补肺，化痰的功效，特别是如果你有脾胃虚弱和消化不良，吃西米还有一点缓减的作用。不说不知道，西米还是女性朋友的美容产品，因为吃西米还可以使皮肤恢复天然润泽，滋润皮肤，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。还有椰浆可以生津、利水等，可以祛暑消渴，所以在夏天特别受欢迎。
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