五彩冰淇淋的做法

五彩冰淇淋的做法

　　冰淇淋是小朋友们的最好，尤其是夏天，吃一口，那凉爽的感觉真是棒，今天小编为大家带来五彩冰淇淋的做法，大家可以试试做哦！

　　时间与份量

　　食材

　　步骤

　　1.首先，将打蛋盆放在隔有冰袋的玻璃碗中，接着倒入100g冰激凌粉，再倒入300ml的牛奶，搅拌至有气泡状态。

　　2.接着使用电动打蛋器搅拌20分钟，使冰激凌粉完全溶解，有拉丝效果。

　　3.接着将冰激凌放入冰箱冷冻，半个小时后取出，使用电动打蛋器，搅拌2分钟，以使冰激凌乳化效果更好，口感更佳。

　　4.继续放入冰箱冷冻，这个步骤重复3次，然后将冰激凌冷冻6~8小时即可食用。

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