油炸冰淇淋做法介绍

油炸冰淇淋做法介绍

　　导语：金黄酥脆的表皮里，包裹着的是凉飕飕的冰淇淋，来上一口，那真是冰火两重天！下面是小编为你整理的油炸冰淇淋做法介绍，希望对你有帮助！

　　食材：

　　步骤：

　　1.准备冰淇淋和吐司。

　　2.用擀面杖将吐司擀成薄片。

　　3.挖块冰淇淋放在中间。如果你第一次做不放心，怕压不好漏冰淇淋，这时就用面粉调个面糊，涂在吐司四周。不过不涂也没关系，我的这款就没涂。

　　4.上面再盖一片吐司。

　　5.拿一个碗或蛋挞模扣在上面，用力一按，把多出的边撕掉。做好放冰箱冷冻至硬（四小时以上）。

　　6.锅里放稍多的油，大火烧滚，放入吐司冰淇淋，炸至两面焦黄立即捞出。

　　7.用吸油纸吸出多余的油后再食用。

　　小贴士

　　一定要用大火炸，炸好后立即捞出。

　　吐司易吸油，建议用吸油纸吸出多余的油后再食用。

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