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食盐有什么作用
盐除了调味,它在日常生活中还有着许多不可替代的神奇功用。下面，小编为大家讲讲食盐的妙用，快来看看吧!
食盐有什么作用1
1.洗澡时，水里放点盐，可治疗皮肤病。
2.用盐水洗冻疮可止痒。
3.早上喝一杯淡盐水，有助大便通畅。
4.将盐水搽在被开水烫了的皮肤上，可减轻疼痛。
5.当嗓子内小舌红肿下垂时，用盐末点治，可减轻喉部不适。
6.用淡盐水和绿茶或菊花洗眼，可以使红肿热痛的急性眼结膜炎很快好转。
7.每天早晨嘴里含一含淡盐水，可以清洁口腔，消除口臭，减轻牙龈肿痛出血，帮助治疗牙周炎。
8.如果牙齿起牙包，不严重的也可以用颗粒盐涂抹牙包，杀菌消牙包。
9.洗脸后用盐涂抹按摩再用温水洗净，可以去黑头.清透毛孔.提亮肤色。
10.用温水冲一杯淡盐水，以棉棒蘸取擦拭内外眼角，可达到洗眼明目，去除污物的目的。
11.鱼放在冰箱中储存时，常会变得太干，放置在盐水中冰冻，可防止发干。
12.将冰冻的鸡.鱼.肉等放进淡盐水内解冻，不但解冻快，而且成菜后鲜嫩味美。
13.煲好糖水，加几粒盐，喝着更觉香甜。
14.削好的鲜菠萝放入盐水中浸一下，比较好吃。吃酸柑橙，加点盐，就不那么难吃了。
15.牛奶中少放些盐，不易变坏。
16.在煮豆腐时，如果煮的时间太久，豆腐会变硬，失掉原有的风味，如果事先添点盐，豆腐就不会变硬，而且滑嫩好吃。
17.夏季豆腐很难保存，但将食盐溶解于水后烧沸，冷却后把豆腐浸放于盐水中却能使豆腐保存很长时间。
18.豆腐干.豆腐皮等豆制品含有豆腥味，若用盐开水浸漂，既可去除豆腥味，又使豆制品色白质韧。
19.有些菜叶上带有许多小虫，用清水不易洗净，如放在2%的食盐溶液内浸洗，菜上的小虫即会浮在水面，易于清除。
20.发好面后，以盐代碱蒸馒头(500克面放5克盐)，馒头又白又鲜，营养破坏也少。
21.煮蛋时在热水中加些盐，煮熟后在冷水中略浸，可很快剥除蛋壳。
22.煮破了壳的鸡蛋时，水里放点盐，蛋白就不会流出来了。
23.在萝卜.苦瓜等带有苦味或涩味的蔬菜切好后加少量盐渍一下，滤去汁水再炒，可减少苦涩味。
24.在煮菠菜等绿叶菜时，如果菜叶变黄，可加少许食盐，菜叶即可由黄变绿。
25.做甜食时，加入占糖量为1%的食盐，成品的味道会更加甘美。
26.热剩饭时，在饭内加少量食盐，可除去饭中的异味。
27.发好的海蛰皮，一时吃不完，可浸在盐水里，防止风干后，无论怎样泡，也嚼不动。
28.煮面条时，在汤里先放面条，面条就不会煮成烂糊，而且风味更佳。
29.蒸的剩饭，和新煮的饭，味道迥然不同，要想清除饭"蒸"的气味，可在蒸水里加一小茶匙盐。这样蒸出来的和刚煮出来的饭一样好吃。
30.菜刀用钝后，将刀放在盐水中浸泡半小时左右，然后在磨刀石上边磨边浇盐水，能使刀刃锋利，且经久耐用。
31.用油炸食物时，将一点盐放入油锅内，油就不会向外溅了。
32.将胡萝卜捣碎拌点盐，可以将衣服上血迹擦掉。
33.洗水果时先把水果表面的污渍揉搓掉，然后把水果浸泡在盐水中，半小时后再冲洗干净，即可放心吃。
34.清洗平菇表面的粘稠物时，可将平菇放在淡盐水中浸泡5分钟。
35.在处理鱼的时候，在鱼身上涂抹食盐可以减少粘稠度。
36.将洗干净的'鱼放盐水浸泡10几分钟后，在来油炸，不止有味道比较不腥，而且油炸时候也比较不容易碎掉!
37.用食盐涂抹鱼身，再用水冲洗，可去掉鱼身上的粘液。
38.切鱼时，蘸一点细盐在手指上，可减少粘滑难切的困难。
39.煎鱼前将鱼放在盐水中洗净，鱼就没有泥土味和腥味。
40.把收拾干净的鱼放入盐水中浸泡10~15分钟，然后再用油炸，鱼块不易碎。
41.用盐水漱口或是刷牙都能起到预防蛀牙的作用，也能起到美白坚固牙齿作用。
42.用细盐抹在T区轻轻按摩，可以控制T区油脂分泌。
43.洗澡时可直接在腋下抹盐，可以去除腋下异味。
44.将抹了大量盐的右手指沿着下颌及右脸颊边沿由中间往右移动;同样，左手指沿下颌及左脸颊边沿往左移动;左右手交替进行，有节奏地做50次。然后用保鲜膜把抹盐的部分包起来，用发带固定，休息10分钟后用水冲掉，隔一天做一次，可以巧除双下巴
45.用热盐汤浸泡双脚，或用炒盐熨贴腰背，对风湿筋骨病，有一定的止痛作用。
46.用盐和辣椒或茄子根一起煮水，浸洗双脚，可以治疗脚气病，对手.脚冻疮也有一定的消肿.止痒作用。
47.用大量的粗盐抹在脚尖.脚趾之间及脚底部分，并用手搓揉5~6次，休息5分钟后用水冲净，可去除脚臭。
48.新的牙刷在温盐水浸泡一会儿，可以让牙刷更耐用，同时起到杀菌作用。
49.牙刷用过一段时间后，可以适当用盐水浸泡消毒杀菌!
50.如果不小心磕伤流血了，伤口不是很严重的，用加盐的凉开水清洗伤口，可以止血消毒。
51.想让花开得更鲜色，在花盆里浇一点点盐水即可。
52.新买的牛仔裤，在淡盐水中浸泡一会儿可以有效防止牛仔裤掉色。
53.新买的帆布鞋用盐水浸泡会延长寿命比较耐穿!
54.为防止洗衣服时衣服褪色，可在水中放些盐。
55.用盐可以擦掉铜器上的黑点。
56.新买的碗碟或玻璃杯先放在盐水中煮过，以后就不易破裂。
57.新买的陶瓷用具，用淡盐水煮过后，会延长使用寿命，比较不易出现裂痕。
食盐有什么作用2
1、晨饮清理胃水
早晨空腹时，饮淡盐汤1杯，不仅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象，还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。
2、防治脱发
将浓盐汤轻轻涂敷头发根部，约5分钟后再用清水洗净，每日早晚各1次，连续15至20天为一疗程，可防治头发脱落。
3、呵护咽喉
秋冬时节气候干燥，是急、慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多发期，在发病初期可采用盐汤医治。方法如下：当咽喉感觉有轻微不适时，可用盐汤作晨间漱口剂。当咽喉肿痛时，每日用浓盐汤漱口5至6次，能起到消炎杀菌的效果。
4、自然止血
鼻出血后，可用药棉浸盐汤塞进鼻孔中，同时饮用盐汤1杯，即可起到止血的功效。口腔内部若发生小出血（如牙龈出血、喉头出血、鱼骨刺伤咽喉出血），用盐汤漱口后可以促进血液凝结，起到自然止血的作用。
5、除脂美容
酒刺（青春痘）患者夜晚临睡前用食盐约20克置于盆中热水里，待溶化后趁热洗面，不仅能清除面部油脂，使酒刺逐渐消散，还可防止酒刺感染发炎。
6、清污解毒
当手粘附有毒物质（如硫磺、水银）时用盐搓擦手部，即可清污消毒。若遭受蜈蚣、蝎子蜇伤，可立即用细盐一汤匙用热水调敷患处，能起到减痛消毒的效果。吃各种水果时，可用食盐少许用开水冲调成盐汤，洗刷水果表皮（特别是杨梅类水果无法除去表皮）后，再用清水冲洗干净。还可除去水果表皮上隐藏的蛇虫蝎类的毒素，起到清洁消毒的'作用。
7、消炎治牙
食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用。因此，早晚用盐汤各漱口刷牙1次，能预防蛀牙。患者肝火牙痛，用食盐（青盐更佳）调汤漱口，能起到清热消炎的疗效，缓解牙痛之苦。
8、治肝顺胃
肝气胃痛是胃病患者常见的病状，可采用食盐茴香热敷疗法。方法是：取大茴香31克、小茴香16克，捣碎。加入粗盐1碗（约400至500克），将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内，用毛巾包裹后趁热熨贴胃部和背部，可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅，起到通顺胃气、消解胃病的良好效果。
注：配制盐汤时（粗盐、细盐或精盐均可）先用开水冲调，待食盐溶化后再加入少许冷开水，使之成为“温盐汤”即可饮服。
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