龙头鱼怎么做好吃「图」
龙头鱼是我国沿海常见食用鱼类,别称鱼、水潺、狗母鱼等,为龙头鱼科龙头鱼属鱼类,分布于太平洋、印度北部的河口,营养价值非常高,适宜消瘦、免疫力低、记忆力下降贫血、水肿等症人群及生长发育停滞的儿童食用,下面我们就一起来看一看龙头鱼的家常做法吧!
龙头鱼的做法:
1.龙头鱼洗净,切成片状,裹上炸粉。
2.油加热,龙头鱼入锅炸至金黄。
3.捞起,沥干油份。
4.番茄,青瓜切粒,备用。
5.半碗水,加糖适量,煮开,再倒入番茄青瓜。
6.煮至黏稠状。
7.浇在炸好的龙头鱼上,上碟。
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