意式番茄肉酱的做法

意式番茄肉酱的做法

　　意式番茄肉酱，看到这个菜名，第一个想到的肯定是拌意面吃了，嘿嘿。一起来看看做法吧~~

　　材料：

　　番茄2个、小洋葱1个、牛肉适量、番茄酱约半瓶、小块黄油、黑胡椒粉适量、罗勒少许、盐、糖各少许、清水适量。

　　做法：

　　1、准备好食材。

　　2、洋葱切碎末。

　　3、番茄切块后用料理机内搅成番茄糊

　　4、牛肉也切成块后也放入料理机内加一勺水搅成肉泥。

　　5、锅内放入黄油，用中小火炒香蒜末和洋葱碎

　　6、倒入牛肉泥翻炒，炒散。

　　7、再放入番茄糊、番茄酱翻炒，加黑胡椒粉、罗勒叶、少许盐、一丁点糖。

　　8、往锅中倒入适量清水，煮开后转小火熬30分钟左右，熬至酱料浓稠即可。

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