蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法

　　导语：吃蔬菜吃多了总想换个口味，换个做法，把粉丝和娃娃菜放到一起蒸一下，那个味道也是不错的。下面是蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法，一起来学习下吧：

　　蒜蓉粉丝蒸娃娃菜食材介绍

　　主料：

　　粉丝(若干) 娃娃菜(1颗) 红椒(1个) 葱(若干) 蒜(6瓣)

　　辅料：

　　蒸鱼豉油(5勺)

　　蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤:

　　1.所需材料

　　2.把蒜，红椒，葱切末备用

　　3.粉丝用温水泡10分钟左右摆盘

　　4.把娃娃菜切4瓣摆在粉丝上

　　5.隔水蒸10分钟左右

　　6.出锅

　　7.放蒜蓉，红椒末，葱花

　　8.淋上5勺蒸鱼豉油

　　9.热锅热油，热到锅开始冒烟

　　10.把热油均衡淋在娃娃菜上

　　小贴士：

　　1.粉丝先泡

　　2.豉油放足

　　3.油要热足

　　4.淋的时候一定要均匀小心。

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